البطوط (زفيطي) حار وبنين

Mana Chocho
Mana Chocho @cook_15137285
شارك

المكوّنات

  1. السميد كيلةونصف
  2. 2بصل
  3. 3 فصوص ثوم
  4. 2 حباتطماطم
  5. 1فلفل حار
  6. ملعقة ص فلفل احمر حار
  7. رشةراس الحانوت(كروية)
  8. نصف ملعقة كمون ابيض
  9. 4 ملاعق كطماطم مصبرة

الخطوات

  1. 1

    اعجين نقوم بوضع السميد في قصعة +الملح ثم نجمع بالماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة وبعدها نقسم العجينة الى كريات متوسطة ونقوم بطهيها على الطاوة وبعد ان تستوي نقوم بتفتيتها الى قطع صغيرة وهي ساخنة في الجفنة

  2. 2

    بعدها نحضر الخليط:نقوم بتقطع البصل الى قطع صغيرة+الطماطم+الثوم في اناءوبعدها نفرغها فوق الكسرة ونضيف لها التوابل +الطماطم+الملح+الماء الساخن ونقوم بخلط جميع هذه المكونات باليد بحذر وفي الاخير نقطع الفلفل الخضر وبالهناء والشفاء

  3. 3

    ملاحظة:الدبشة (الكزبرة) اختياري حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mana Chocho
Mana Chocho @cook_15137285
نُشرت في

التعليقات (5)

OM ISLEM
OM ISLEM @cook_14612737
شكرا اختي الكريمة على الرد وبالتوفيق انشاء الله

وصفات مشابهة