البطوط (زفيطي) حار وبنين

Mana Chocho @cook_15137285
الخطوات
- 1
اعجين نقوم بوضع السميد في قصعة +الملح ثم نجمع بالماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة وبعدها نقسم العجينة الى كريات متوسطة ونقوم بطهيها على الطاوة وبعد ان تستوي نقوم بتفتيتها الى قطع صغيرة وهي ساخنة في الجفنة
- 2
بعدها نحضر الخليط:نقوم بتقطع البصل الى قطع صغيرة+الطماطم+الثوم في اناءوبعدها نفرغها فوق الكسرة ونضيف لها التوابل +الطماطم+الملح+الماء الساخن ونقوم بخلط جميع هذه المكونات باليد بحذر وفي الاخير نقطع الفلفل الخضر وبالهناء والشفاء
- 3
ملاحظة:الدبشة (الكزبرة) اختياري حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
البطوط (الزفيطي) البطوط (الزفيطي)
#تحدي الشتاء 🌨️⛈️طبق سخون وحاااااار🌶️من الأكلات الشعبية التقليدية🇩🇿في جهة الشاوية نسموه البطوط هو يشبه إلى حد ما الزفيطي البوسعادي يختلفوا في بعض المقادير ويتفقوا في البنة 🇩🇿أم عبد الرؤوف🇯🇴 -
بطوط حار وبنين او زفيطة بطوط حار وبنين او زفيطة
#معجنات_زمان انا راني مع تقليد جدادنا بنينا وحارة 👌👌👌👌👌👌 🍓أّمًرتٌـيِّ جّـنِةّ أّلَفُـردٍوٌسِـ 🍓 -
-
زفيطي (بطوط) زفيطي (بطوط)
في منطقتي تسمى بالبطوط وهي أكلة نايلية تسمى الزفيطي من التسفاط أو التزفاط اي الدق والهرس في مهراس الخشب ويقال أنها أكلة يهودية ضاربة في التاريخ علما أن اليهود عاشوا في مدينة بوسعادة العريقة مطبخ راما 🇩🇿 -
-
-
-
-
بطوط ـ زفيطي حار محرحر 😁🥵🤗🥰 بطوط ـ زفيطي حار محرحر 😁🥵🤗🥰
#حفظ _ النعمةبقي عندي فتات الشخشوخة قلت نستعملو في البطوط Salby Bm 🇩🇿🇩🇿 «أم ريحانة و غفران»
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6991465
التعليقات (5)