Ceker pedas manis

Kiki
Kiki @cook_14666704

Ceker pedas manis

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grceker ayam
  2. Sedikitcuka
  3. Secukupnyaair
  4. 5 sdmkecap manis
  5. Secukupnyagula merah sisir
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyagaram
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat
  12. 5 buahcabai rawit
  13. 2 buahcabai merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan ceker ayam, disini saya pakai cuka untuk menghilangkan bau amis karna gak punya jeruk nipis, hilangkan bagian kukunya.

  2. 2

    Rebus ceker ayam selama kurleb 30 menit/sampai empuk.

  3. 3

    Setelah matang tiriskan ceker ayam.

  4. 4

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga matang.

  5. 5

    Masukkan ceker, aduk sampai bumbu tercampur rata.

  6. 6

    Tambahkan secukupnya air, kecap manis, merica dan garam, masak hingga air sedikit menyusut.

  7. 7

    Setelah menyusut, koreksi rasa, ceker pedas manis siap disajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki
Kiki @cook_14666704
pada
Full Mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa