اصابع الفراخ المقرمشة

eslam hesham @Esslam
الخطوات
- 1
نقسم الدقيق في طبقين كل طبق 2 كوب من الدقيق التوابل هنقسمهم بالنص على الطبقين ونحط ملح وفلفل في الطبقين قد بعض ونقلبهم كويس
- 2
نأخذ طبق منهم هنحط عليه البقسماط والبيكنج بودر والنشا ونقلبهم كويس ونركنها على جنب
- 3
نأخذ الطبق التاني ننزل بالميا ونعملها عجينه سائلة تقيله زي عجينه الكيكه
- 4
نأخذ صدور الفراخ ونقطعها صوابع (بنقطع الصدر كله صوابع بمعني اننا مش بنخليه رفيع زي البانيه) وبعدين ننزلها على خليط العجينه ونتركها ساعتين في الخليط
- 5
بعدين نجيب طبق الدقيق التاني وناخد صوباع فراخ وندفنه في الدقيق ونضغط عليه كويس وبعدين ننفضه من الدقيق وننزل بيها في زيت سخن وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6992516
التعليقات