تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوصدور دجاج منظفه
  2. معلقةملح
  3. فلفل اسود
  4. كمون
  5. زنجبيل بودر
  6. فلفل احمر بودر اذا ما بتحبو الحار ممكن الاستغناء عنه
  7. ثوم بودر
  8. بصل بودر
  9. بيض
  10. دقيق
  11. بقسماط للتغليف
  12. زيت للقلي
  13. معلقةبايكنخ بودر

الخطوات

  1. 1

    اقطع الدجاج اصابع طوليه ومتساويه

  2. 2

    اضع جميع البهارات على الدجاج مع التقليب ما عدا البايكنخ بودر

  3. 3

    اترك الدجاج في الثلاجه مدة ساعه

  4. 4

    اجهز البقسماط والدقيق مع ملعقة البايكنخ بودر انا بخلط الدقيق مع البقسماط اختصار لخطوه وبحط البيض فوق الدجاج)

  5. 5

    افقس البيض فوق الدجاج 2 بيضه واحركهم

  6. 6

    بعدين اغمس قطع الدجاج في الدقيق والبقسماط واشكه في اعود لجذب الاولاد ممكن الاستغناء عن الاعواد واترك الدجاج مدة نصف ساعة واقلي

  7. 7

    ملاحظه ممكن تحطي الدقيق والبقسماط في قيس وتحطي قطع الدجاج وترجي الكيس عشان تتغلف قطع الدجاج بسهوله وطبعا يقدم مع ارز وسلطه خضراء وكتشاب ومايونيز انا نزلت قبل هيك طريقة المايونيز وصحه وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 مها حمدي
نُشرت في
السعوديه شكرا كوكباد على شهادة التقدير وان شاء الله اكون عند حسن ظنكم
متزوجه والطبخ هوايتي وبحب اجرب اعمل طبخات جديده من بلدان مختلفه وميزة طبخي انه بيكون حار وانا فلسطينية الاصل اردنية الجنسيه وعايشه في السعوديه وحابه وصفاتي تفيد أبنائي في المستقبل وتكون صدقه جاريه عني بعد عمر طويل بأذن الله
اقرأ المزيد...

التعليقات