Dadar Gulung Mawar

Dapur Antika
Dapur Antika @cook_14887547
Sidoarjo Surabaya

Dadar Gulung Mawar untuk isian Nampan Hantaran. Warna warni ceria 😉

Dadar Gulung Mawar

26 orang berencana membuat resep ini

Dadar Gulung Mawar untuk isian Nampan Hantaran. Warna warni ceria 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 pcs
  1. 250 grtp terigu
  2. 1 btrtelur
  3. 2 sdmtp tapioka
  4. 1 sdmmargarin (cairkan)
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyagaram
  7. sesuai seleraPewarna makanan
  8. Bahan Unti
  9. 1/2 butirkelapa agak muda
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Sedikitgaram
  12. Sedikitair
  13. 2 lbrdaun pandan
  14. 1 sdmmaizena + sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit jd satu. Untuk pemakaian air sy kira" sampai d rasa cukup kekentalan nya. Saring adonan kulit sebelum d cetak ya...

  2. 2

    Cara membuat unti : masak kelapa parut dan beri sedikit air, gula dan garam. Di sini sy tambahkan air supaya kelapa tdk cepat gosong. Masak sampai air habis dan kelapa matang. Tambahkan larutan maizena lalu masak lg sampai kelapa asat.

  3. 3

    Buat dadar dr adonan kulit td. Setelah matang belah pinggirnya jd 6 bagian. Jgn sampai putus tengahnya ya....(g ada foto semoga bs d fahami 😊). Letakkan unti d tengah" dadar kulit. Lalu lipat ke dalam dan rekatkan ke unti. Lakukan hal yg sama dg bagian kulit yg bersebrangan. Lakukan terus sampai semua kulit merekat d unti nya.

  4. 4

    Kl kurang jelas bisa cari tutorialnya d you tube 😉😉. Kl sdh tau caranya mudah kok 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Antika
Dapur Antika @cook_14887547
pada
Sidoarjo Surabaya
Ibu rumah tangga yg menekuni usaha jualan aneka kue dan katering. Bermula dr hobi sekarang jd profesi 🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa