هريسة بالقشطة

Name: هريسة بالقشطة
Cuisine: أردنية
Ingredients: 1.5 كاسة سميد; 0.25 كاسة سكر; كاسة لبن; 0.5 كاسة زيت; معلقة فانيلا; معلقة باكينغ باودر; 5 معالق جوز الهند; للحشوة (القشطة):; علبة قشطة جاهزة; كاسة مي; معلقتين سكر; 6 معالق حليب بودرة; شوية شوية شوية شوية شوية فانيلا; 2 ملعقة نشا; للعجينة:

اشهى واطيب مع جودي @cook_4123914

عمان - الاردن

هريسة بالقشطة

اشهى واطيب مع جودي @cook_4123914

المكوّنات

1.5 كاسةسميد
0.25 كاسةسكر
كاسةلبن
0.5 كاسةزيت
معلقةفانيلا
معلقةباكينغ باودر
5 معالقجوز الهند
للحشوة (القشطة):
علبةقشطة جاهزة
كاسةمي
معلقتينسكر
6 معالقحليب بودرة
شويةشوية شوية شوية شوية فانيلا
2 ملعقةنشا
للعجينة:

الخطوات

1

لعمل الحشوة بنضيف على المي معلقتين سكر و6 معالق حليب بودرة وشوية فانيلا و 2 ملعقة نشا وبنحركهن على النار وبس يجمد شوي بنطفي تحتن وبنحط علبة القشطة الجاهزة فوقهن والفانيلا وبنحرك
2

بندهن صينية الفرن بالسمنة ورشة طحين
3

بنخلط مكونات العجينة سوا بالايد وبنتركهن يختمرو ثلاث رباع الساعة بنفرد نص كمية الهريسة بالصينية وبنضيف الحشوة عليها
4

وبنرجع بنضيف النص التاني من الهريسة
5

وبنحطها بالفرن بالنص على درجة 180 لمدة تلت ساعة بعدين بنحطها من فوق لتتحمر شي 5 دقايق وبنحط القطر البارد عليها....مع المكسرات وصحة وهنا
6

بنخلط مكونات العجينة سوا بالايد وبنتركهن يختمرو ثلاث رباع الساعة