طرشي او المخلل

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلولهانه
  2. 2 كيلوقرنبيط
  3. 2 كيلوشمندر
  4. 2 كيلوشلغم
  5. 2 كيلوالمازه
  6. 2 كيلوخيار
  7. ٥ ملاعق دبس التمر
  8. ٧ ملاعق صوص
  9. 3 ملاعق دبس الرمان

الخطوات

  1. 1

    يغسل كل المواد جيداً وتقطع قطع صغار حسب الحجم المرغوب وينقع بماء خشن لمده من٥ايام الى ٧ ايام ويصفى جيداً من الماء والملح

  2. 2

    نقوم بفرم كرفس وثوم ونضيف المواد كلها ونقوم باضافه الخل والزيتون والفلفل الحار

  3. 3

    نضيف عليه بهارات الطرشي واذا تحبون تسونه مدبس تضيفون ٥ ملاعق دبس التمر ونضيف ٧ ملاعق صاص 3 ملاعق دبس الرمان

  4. 4

    نضيف عليه قليل من الخل بس المواد والكميه حسب كميه الطرشي العدكم وتقوم بخلط المواد جيداً واضافتها على الطرشي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ضحكت فهودي جزء من عافيتي
نُشرت في
بغداد
الهم قد مسني آلضر وانته أرحم أ لراحمين💔😔
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة