Dadar gulung ceria

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 250 grtrigu
  3. 3 sdmkanji
  4. Pewarna makanan
  5. Sejumputgaram
  6. 4 sdmgula pasir
  7. Mentega untuk oles
  8. Air secukup nya
  9. Bahan isi :
  10. 1/4kacang hijau
  11. Gula pasir (sesui selera)
  12. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau sampai empuk, lalu tiriskan dan tekan2 agar terpisah dengan air nya

  2. 2

    Campurkan dengan gula pasir dan garam, masukan ke dalam penggorengan tanpa minyak masak dengan api kecil sampai sekira nya bisa di bentuk / menggumpal

  3. 3

    Buat adonan kulit, campurkan trigu, kanji gula pasir dan garam sampai merata

  4. 4

    Tambahkan air, dan pisahkan sedikit adonan mnjadi beberapa bagian, beri masing2 pewarna makanan

  5. 5

    Panaskan teflon yang sudah di olesi dengan mentega di atas api kecil

  6. 6

    Tuang sedikit demi sedikit adonan warna dengan cara berbentuk garis², lalu tuang adonan dasar nya di atas nya

  7. 7

    Setelah matang angkat dan beri isian lalu d gulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mifta Hidayah
Mifta Hidayah @cook_14502633
pada
Tambun
suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa