Dadar Gulung Ceria
Mau lebaran gini tim manis sama tim gurih sama kuat kayaknya ya 🤭🤭. Tapi kali ini saya ngikut tim manis dengan dadar gulung manis hasil nyontek resepnya bunda Memayu Hayuning.
Source : Memayu Hayuning
#PejuangGoldenApron3
#Minggu48
##PekanPosbarManisGurih
Dadar Gulung Ceria
Mau lebaran gini tim manis sama tim gurih sama kuat kayaknya ya 🤭🤭. Tapi kali ini saya ngikut tim manis dengan dadar gulung manis hasil nyontek resepnya bunda Memayu Hayuning.
Source : Memayu Hayuning
#PejuangGoldenApron3
#Minggu48
##PekanPosbarManisGurih
Cara Membuat
- 1
Kulit : Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanili dan garam. Beri 400 ml air dan minyak. Uleni pake tangan sampai tidak ada yang bergerindil. Masukkan sisa air sesuai keenceran yang diinginkan (jika suka kulit yg tebal bisa dikurangi airnya, jika suka yg tipis bisa ditambahkan air). Aduk sampai licin. Diamkan selama 1 jam.
- 2
Unti Kelapa : campur semua bahan unti lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak mengendap dan gosong. Masak sampai kelapa layu dan gula larut.
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil. Oles tipis dengan minyak. Setelah cukup panas tuangkan sesendok sayur adonan (aku ambil sebagian adonan lalu beri pewarna lali cetak). Masak hingga matang. Angkat.
- 4
Beri sesendok unti kelapa, lipat bagian atas lalu bagian kanan dan kiri kemudian gulung.
- 5
Wuallaaaa. Jadi deh. Mantul
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Ceria Dadar Gulung Ceria
Resep ini biasanya menggunakan daun suji untuk kulit agar berwarna hijau, karena uda bosen dan pingin variasi yang lain, maka terciptalah dadar gulung ceria
Musrifah Ip -
-
-
-
-
Dadar gulung ceria Dadar gulung ceria
Pengen ikutan seotember ceria, kebetulan mau bikin dadar gulung, sekalian aja saya bikin warna warni, resepnya masih resep yang pernah saya post. Cuma ada yang saya tambahin, dan sekarang saya beri warna warni#SeptemberCeria#WeeendChallenge
-
Dadar gulung ceria Dadar gulung ceria
Masih buat cemilan untuk para tukang,dan didapur masih ada sisa enten kelapa.akhirnya fix saya buat dadar gulung kreasi bunda hj.Tintin purnama sari🙏Resep saya double supaya jadi lebih banyak.#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Bikin dadar gulung pertama kalinya 😍Not bad lah, enak banget rasanya, kulitnya lembut wangi, untinya manis gurih legit 🤤Source FB Danar We#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepDadarGulung#JajanPasar_Ismy
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Source TantiPertama kali eksekusi yg namanya dadar gulung iseng2 jadi deh 😂😂#5reseppertamaku
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Ngidam dadar gulung~kemarin beli 4 rb 1 pc , ini sekali buat hasil jadi 20 pc , bs berbagi dan makan sampai puas~#GAS2025#SerbaKelapa
-
Dadar Gulung Ceria 💐 Dadar Gulung Ceria 💐
Ceritanya anak2 minta dibuatin dadar gulung. Langsung deh 2 putri kecilku nimbrung ke dapur mau bantuin.. Tiba2 si kakak nyeletuk.."Ma dibuat warna-warni aja ma kuenya"...wah kok pas banget ya.. Ide si kakak ini bisa ikutan #WeekendChallenge #septemberceria dan pastinya juga bisa ikut #Basidoncek_kuePasa di #CookpadCommunity_Sumbar karena dadar gulung selalu ada di jajanan pasar.#CookpadCommunity_Padang
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Sebenarnya sudah niat mau bikin dadar gulung dari siang. Tapi karena rempong sama keempat balitaku jadi lupa ngeluarkan kelapa parut dari freezer, padahalkan dadar gulung pake kelapa parut buat unti dan santan untuk adonan. Kalau untuk adonan okelah pake santan instan aja jadilah, tapi kalau buat unti akhirnya begitu gula sudah cair langsung cemplungkan kelapa parut yang masih beku dan keras macam batu itu, masukkan air banyak² dan akhirnya kelapapun terpisahkan dari gumpalannya. Alhamdulillah akhirnya unti kelapanya sudah siap. Dadar gulung ini salah satu jajan pasar yang sangat familiar, semua kalangan pasti kenal dengan jajanan tradisional ini. Dadar gulung adalah salah satu jajanan masa kecil saya yang di masa itu adalah lahan untuk #JemputRejeki bagi keluarga kami. Masih jelas terbayang di ingatan saya, setiap pagi saya bantu mendiang mama saya membuat jajanan ini untuk di jual di warung kopi sederhana keluarga kami. Dan Alhamdulillah dadar gulung ini laris manis dan selalu habis terjual.#JemputRejeki#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)