Apró kockára vágom a vöröshagymát, amit kevés zsiradékon üvegesre piritok. Majd a fokhagymát durvára vágva a kés élével, azt is rádobom.

Jöhet a husi, fehéredésig pirítom, majd sózom, borsozom (ha szoktak, ételízesítő is mehet bele). Aztán a gomba (én üvegeset használtam).

Miután kicsit saját levében forgattam a husit a gombával, ráöntöttem a tejszínt és puhára főztem a husit és a gombát. 10 perc kb., fedő alatt.

Addig kikeverem a tejfölt a liszttel, kevés forró vízzel... Majd szép lassan kevergetve hozzáadom s összefőzöm lassú lángon. (Csak itt a végén tettem bele egy kevés oregánót, hogy épp hogy érezni lehessen az ízét).

Ha összefőtt, kóstolom utánízesítem, és én spagetti tésztával ettem, de szerintem rizzsel is nagyon finom.

Jó étvágyát kívánok!