Telur Asam khas Aceh

Menu ini baru tahu pas tinggal di Aceh, kayaknya menu wajib banget di keluarga suami. Hehe jadi coba belajar buatnya 😊.. siapa tau ada yg mau coba
Telur Asam khas Aceh
Menu ini baru tahu pas tinggal di Aceh, kayaknya menu wajib banget di keluarga suami. Hehe jadi coba belajar buatnya 😊.. siapa tau ada yg mau coba
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Ulek bawang merah, cabe rawit dan garam, sesudah halus masukan asam sunti ulek lagi. Pecahkan telur, masukan bahan yang sudah diulek kemudian kocok sampai agak berbuih dan bumbu halus rata, sehingga warna telur kecoklatan.
- 3
Panaskan minyak, setelah agak berasap.. kemudian tuang dari tengah pelan2 sampai telur melebar ke samping (abaikan wajan yg hitam, hehe)
- 4
Kecilkan api, setelah agak padat kemudian balik telur. Tekan2 hingga bagian tengah telur terasa padat. Setelah dirasa padat, matikan api dan angkat telur, tunggu hingga minyak tiris
- 5
Telur asam pun siap untuk dihidang dan dimakan bersama, begini tampilannya. Selamat mencoba, semoga suka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Dadar Asam Sunti Khas Aceh Telur Dadar Asam Sunti Khas Aceh
Masakan Khas Aceh #PR_MangatThat ( Enak Banget ) 😋. Di lidah agak asing si sama rasanya cuma penasaran aja sama resepnya trs mau ikutan juga PRnya Cookpad😊. Modal nekad 😁😁 Dini Saraswati -
Telur dadar Aceh (telur dadar asam sunti) Telur dadar Aceh (telur dadar asam sunti)
kl lg ga mood makan, sajikan yg satu ini. pasti nambah lagi makannya rasa nya yang asam asam pedas.. bikin lupa diet. nurul huda -
Telur Dadar ala Aceh Telur Dadar ala Aceh
Mau menyiapkan lauknutk sahur dgn bahan baku telur.... telur balado? Yaa takut pada salit perut... akhirnya keingetan telur dadar ala aceh ... kebetulan bahan semua ada....jadi dehSelamat berkreasi....#siapramadhan Ery -
Telur bebek masak khas Aceh Telur bebek masak khas Aceh
Seriously saya ga tau nama resepnya apa hahaha cuma taunya mertua suka bikin dan suami kalo minta dimasakkin bilang “bikin telur aceh donk” 😂 (ayah mertua saya yg orang aceh, jd suami jg yak kan turunan hehe). Yenti Febria Permatasari -
Telur goreng khas aceh Telur goreng khas aceh
Setor #pr_mamakkusayang kali ini sy angkat tema makanan aceh..makanan favorite ku..menurunnjg k anakku..bkinnya simple tp segar dan nikmat..suamipun suka..yg tdnya melihat bentuknya biasa saja tp setelah di coba malah jd nambah2..Bentuknya mmg aneh..warna telur goreng yg sepintas seperti gosong..tp ini enakk buanget..ini berwarna hitam krn terbuat dr bumbu khas aceh asam sunti..#cookpadindonesia#komunitaspaders#cookpadcommunity_jakarta DapurUmha.kikiUmmuHaidar -
Telur berbumbu khas Aceh Telur berbumbu khas Aceh
Ingin masak tapi ingin juga ikutan tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Community 🤗#TantanganPertamaku#Pekan_Aceh#3weekschallenge Arhihan -
Telur dadar khas Aceh Telur dadar khas Aceh
Kali ini saya akan menambahkan lauk untuk sahur yaitu telur dadar khas aceh. Campuran sereh dan daun jeruk membuat cita rasanya begitu nikmat. Sesekali bolehlah mencobanya.#edisiramadan#berburucelemekemas #resolusi2019 Siswaty Elfin Bachtiar -
Telur leumak khas aceh Telur leumak khas aceh
#PejuangGoldenBatikApronLagi sroll tiktok lihat resep telur leumak jadi pengenLihat ada bahan di dapur akhirnya kuy masak cut imelda Putri -
Telur dadar kelapa asam sunti khas aceh Telur dadar kelapa asam sunti khas aceh
Suami hawa kali sma telur dadar kelapa...... novita maulana -
Udang Tumis Khas Aceh Udang Tumis Khas Aceh
Udang tumis ini memakai asam sunti sebagai salah satu bumbunya. Asam sunti sudah menjadi bumbu wajib dalam setiap masakan Aceh. Ditambah daun kari untuk penguat aroma. Liyana raz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)