Cake potong cokelat keju

9 orang berencana membuat resep ini
Adek DM Ayu
Adek DM Ayu @cook_15128423
Rengat. Kabupaten Indragiri Hulu. Riau

Pake basic bolu jadul yang simple, taburan meses dan keju.. Jadilah cake potong meses keju buat cemilan anak-anak hari ini...
Selamat mencoba moms...
#5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 ggula pasir
  3. 1/2 sdtemulsifier (saya pakai sp)
  4. 130 gtepung terigu protein sedang
  5. 20 gtepung maizena, ayak bersamaan dg terigu
  6. 1 sdmskm
  7. 80 gmargarin, cairkan
  8. Meses
  9. Keju parut
  10. Butter cream:
  11. 3 sdmskm
  12. 30 gmargarin
  13. 30 ggula

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula dan emulsifier dg kecepatan tinggi sampai kental berjejak

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer sampai yang terendah. Masukkan bertahap tepung terigu dan maizena yg sudah diayak. Lalu skm. Cukup sampai rata saja. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan margarine cair, aduk balik dengan spatula.

  4. 4

    Oles loyang dg margarine, taburi sedikit tepung. Masukkan adonan cake. Hentakkan beberapa saat utk mengeluarkan udara dalam adonan agar cake tidak bolong-bolong saat matang.

  5. 5

    Panggang dengan oven yang sudah dipanasi. Panggang selamat 20 menit. Sesuaikan dengan kinerja oven masing-masing. Tes tusuk utk lihat kematangan.

  6. 6

    Utk buttercream sederhana, mixer margarine, gula dan skm sampai pucat. Oleskan pada cake yg sudah dingin. Taburi meses dan keju parut. Potong sexual selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Adek DM Ayu
Adek DM Ayu @cook_15128423
pada
Rengat. Kabupaten Indragiri Hulu. Riau
Super maQma. Super Mama anaQ liMa. Suka makan, suka masak, lagi belajar baking.
Lebih banyak

Resep Serupa