Dikebun lagi panen durian banyakkk dan si bapak pun akhirnya pgn nyemil durian kinca cocok bgt karna bangka lagi musim hujan,,anget2 nyemil ketan legit monggo resepnya..

Kemarin ada urusan ke daerah kalimalang liat ada jual durian promo, pak suami langsung borong durian. Dan sisanya masih ada ya dibuat ketan kinca durian, berhubung saya gak doyan makan duriannya langsung.

Masih ada 5 potong durian kupas dibikin kuah kinca

Musim durian udah tiba nih, bikin olahan durian yuk!Aseli Betawi pasti gak asing dengan olahan ini ya ☺️Kinca Durian ini salah satu makanan kesukaan saya, dulu sering bgt dibuatkan oleh Ibu. Jadi saya mencoba untuk recook resep dari beliau.Kalau makan Ketan Kinca Durian ini brings me back to childhood memories; hangat dan manisnya seperti cintanya Ibu yang tak lekang oleh waktu.Selamat mencoba ya!#BALONChallenge#SuratUntukIbu#TebusGATA#5LangkahDidepan#KincaDurian

Ketan Kinca Durian merupakan salah satu makanan Khas Betawi. Kinca Durian yang legit menambah citarasa ketan yang gurih semakin nikmat.Cara membuat ketan Kinca Durian sangat mudah sekali. Untuk membuat kinca duriannya kental , cukup menambahkan sedikit tepung maizena rose brand.#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Tangerang#KreasiMaizena

Mumpung lg banyak durian yuk bikin ketan durian...puas makannya he he he...

Kebetulan di rumah punya simpenan beras ketan dan akan ada pertemuan keluarga di weekend ini. Jadi aku mau habiskan ketan untuk menu dessert acara kumpul-kumpul keluarga kami. Ketan Kinca Durian ini sering disajikan Ibuku saat musim durian. Saat kami masih di tinggal di Surabaya dan di masa kecilku, durian belum bisa kita nikmati setiap saat karena ada musim-musimnya. Jadi kalau pas musim durian, Bapak selalu bawakan beberapa buah untuk dinikmati. Kebiasaan Ibu adalah mengambil sebagian buah durian untuk dijadikan Kinca Durian dan dinikmati bersama ketan yang gurih. Memori ini sangat kuat dibenakku sehingga aku tulis resep ini di Cookpad sebagai persembahan dari Global Cookpad Games untuk bisa menyumbang medali emas. Di resep ini aku gak pakai santan tapi pakai FiberCreme sebagai pengganti santan. Yuuk....#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Jakarta

Marhaban Ya Ramadhan. Menu takjil kali ini yaitu Ketan Kinca Durian . Mumpung durian lagi banyak. Kebetulan dirumah semua doyan. Mau durian utuh ataupun di olah.#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil#WongKito_TakjilFavorit#CookpadCommunity_Palembang#SiapSiapRamadan#SerbaSerbiTakjil

padahal kalo lagi hamil kan ga boleh makan durian, tapi lg musim seliwiran durian dimana2 jd pengeen, kata makmer ga apa2 klo makannya dikit, ya syudah liat2 ada durian satu buah kecil (isi dalam 4 biji) harganya cuma 5rb hahaha berpikirlah untuk masak ketan kinca durian.

Bismillah,Alhamdulillah dapet durian medan dari tetangga oleh2 pulkam, qodarollah sudah berair mungkin krn perjalanan dan tdk di frezeer, Alhamdulillah masih wangi dan tdk asem, biar aman yo wess dibikin kinca aja.Ini menggunakan resep ibu sy, krn sejak sy kecil ibu sy sering membuat kinca durian, karena kami punya kebun yg ada pohon durian yg MaasyaaAllah rajin berbuah dan buahnya berlimpah😍#CookpadCommunity_Depok

Lagi banyak ketan dirumah dan bingung mau diolah apa.. Dan ada durian juga yang lupa kapan hari dibeli masih banyak dikulkas.. Alhasil terbitlah keinginan ini.m Hehe