Roti goreng crispy anti gagal

Vivi Frigia
Vivi Frigia @cook_15303809

Roti goreng crispy anti gagal

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu
  2. 4 sendok makangula
  3. 1 sendok makanRagi
  4. 250 mlair hangat
  5. 30 grammentega
  6. 1 sendok makanTBM
  7. Tepung panir/tepung roti
  8. Garam
  9. Bahan isian
  10. batangCoklat
  11. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Aktivasi bahan biang air hangat 250ml + 1 sendok makan ragi instan+1 sendok makan gula+1 sendok makan tepung terigu tunggu 5 menit

  2. 2

    Campurkan tepung terigu + gula +TBM +garam

  3. 3

    Selanjutnya masukkan sedikit demi sedikit bahan biang dilangkah 1 aduk sampai rata tambahkan mentega

  4. 4

    Kalau sudah kalis tutup adonanan 30 menit

  5. 5

    Setelah 30 menit potong2 adonan sesuai takaran /timbang 30gram isi adonan dgn isian yamg tersedia coklat/keju

  6. 6

    Tutup lagi adonan 15 menit smpai mengembang

  7. 7

    Buat bahan celupan 2 sendok makan tepung terigu+ air secukupnya...

  8. 8

    Setelah mengembang abil celup ke celupan lalu ke tepung panir/roti

  9. 9

    Goreng dgn api kecil sampai kecoklatan lalu angkat...

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Frigia
Vivi Frigia @cook_15303809
pada

Komentar

Resep Serupa