دجاج مشوي بالفرن بورق الموز مع الشوع

Um Jasim
Um Jasim @cook_15311642
شارك

المكوّنات

  1. دجاج مبرد طازج بجلده
  2. بصل
  3. جزر مقطع شرائح رفيعة
  4. ثوم
  5. زيت زيتون
  6. كله حسب الرغبة:
  7. كاري
  8. فلفل اسود مطحون
  9. ملح
  10. فلفل أخضر حار
  11. فلفل أحمر مجروش
  12. عصير ليمون
  13. ورق موز
  14. حزمةكبير ة من الشوع

الخطوات

  1. 1

    هذا هو الشوع «اسمه بالعربي لا اعرفه»

  2. 2

    بعد تنظيف الدجاج يتبل جيداً من الداخل والخارج وبين اللحم والجلد ويحشى بالجزر والثوم والبطاطا والبصل ويلف بورق الموز والشوع ويدخل الفرن على درجة عالية أكثر من ساعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Um Jasim
Um Jasim @cook_15311642
نُشرت في
أحب الأكل الغير مألوف وأهمها الأكل الشعبي والصحي معاً اتابع فنون الطبخ وعالمه من مختلف البلدان أخذ الأفكار من هنا وهناك اطبق ما يحلو لي 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

Um Jasim
Um Jasim @cook_15311642
بخصوص الدجاج ما نشوي بالأرض جربنا يطلع ناضج وماله لذة 😊