دجاج مشوي في الفرن مع رز مدخن
ملاحظة : نستخدم في الوصفه الفحم الطبيعي وليس الصناعي لاحتوائه على مواد كيميائية
دجاج مشوي في الفرن مع رز مدخن
ملاحظة : نستخدم في الوصفه الفحم الطبيعي وليس الصناعي لاحتوائه على مواد كيميائية
الخطوات
- 1
في قدر نضع كميه من الماء لسلق الدجاج ونضيف عليه بهارات سلق الدجاج السابقه
- 2
بعد ما يصير الدجاج هش نخرجه من الماء ونضع مكانه الرز ونتركه يستوي على مهل
- 3
في وعاء نخلط الليمونه مع الصبغه الحمرا والخل والثوم وبهار الدجاج ونتبل فيه الدجاج
- 4
نضع الدجاج في صينيه الفرن وندخله الفرن على درجة حرارة 250 ونتركه يستوي من الاسفل والاعلى
- 5
نخرج الدجاج من الفرن بمجرد ما ياخذ لون ما يحتاج وقت كثير لانه مسلوق
- 6
بعد ما يستوي معنا الرز نصفيه من الماي ثم نعيده الى القدر
- 7
نضع حبات الفحم في فنجان زيت ثم نضعه في منتصف الرز ونقوم بتغطية الرز بالالمنيوم لمدة 15 دقيقة
- 8
في زيت غزير نقوم بقلي مكعبات البطاطا بعدها الباذنجان
- 9
ثم نقوم بقلي البصل مع الزبيب
- 10
نقوم بإخراج فنجان الفحم من الرز بعدها نزين وجه الرز بالبصل والزبيب والبطاطا والباذنجان المقلي
- 11
يقدم الرز مع الدجاج وسلطة الزبادي
- 12
ألف صحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
دجاج مقلي مع الرز دجاج مقلي مع الرز
طريقتي سريعه بوئت مختصرنحتاج في هذه الوصفة الى مقلاة
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات