Stik bawang / cucuk gigi bunda mutiah

Erni Bundaemutiah
Erni Bundaemutiah @cook_4761615
Bintaro Tangsel

Gampang bikinya renyah hasilnya bisa di jadikan usaha rumahan. Mau lebaran biasanya pesanan mulai mengantri
...Amin...

Stik bawang / cucuk gigi bunda mutiah

Gampang bikinya renyah hasilnya bisa di jadikan usaha rumahan. Mau lebaran biasanya pesanan mulai mengantri
...Amin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung terigu serbaguna/ biasa pakai segitiga
  2. 1/4tepung sagu
  3. 2 butirtelur
  4. 4 sdmminyak goreng/ mentega
  5. 5 biji ukuran sedangbawang putih
  6. secukupnyaair hangat
  7. 1 bkskaldu bubuk/mrek r**co atau selera
  8. 1 sdmgaram
  9. 4 batangdaun seledri
  10. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih.

  2. 2

    Iris kecil daun seledri

  3. 3

    Ambil baskom, tuang tepung terigu dan sagu, masukan telur, bawang putih, daun seledri, minyak, garam, kaldu bubuk, tuang air hangat dikit demi sedikit aduk ratakan sampai bisa di kepal, hentikan pemberian air walau air masih ada.

  4. 4

    Giling di penggilingan molen dari ketebalan tertinggi hingga ketipisan yang di inginkan. Dan potong menurut selera. Saran saya jangan terlalu panjang agar saat di goreng hasilnya akan lurus

  5. 5

    Panaskan minyak masukan stik sambil di ratakan agar tidak saling menempel antara satu dengan yang lainya. goreng sampai kecoklatan. Dan stik pun siap di nikmati

  6. 6

    Satu resep ini akan menghasilkan 1kg stik. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Bundaemutiah
Erni Bundaemutiah @cook_4761615
pada
Bintaro Tangsel
ibu rumah tangga. sampingan buatin pesenan kue tetangga n teman
Lebih banyak

Komentar (21)

CuwiAryatman
CuwiAryatman @cook_17737949
kalau pakai sendok makan berapa sendok mbak

Resep Serupa