Elkészítés
- 1
A lisztet a vajjal és sütőporral elmorzsoljuk, a közepébe egy mélyedést készítünk,ide tesszük a tojássárgáját, porcukrot, a tejfölt és a sót.
- 2
Gyors mozdulattal összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük.
- 3
Előkészítjük az almát, reszeljük rászórjuk a cukrot, és az 1 dl vízzel péppé főzzük. Levesszük a lángról és hozzáadjuk az 5 dkg vajat.
- 4
2 csomag pudinghoz adjuk a 4 ek cukrot, és a 2,5 dl vízzel elkeverjük, majd a forró almához öntjük, és jól összevegyítjük. Pár percre még visszatesszük a lángra.
- 5
A tészta egyharmad részét külön vesszük, a nagyobb darabot kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe 27*37 cm-es tesszük úgy, hogy a szélein 1,5 cm-t visszahajtunk.
- 6
Rátesszük az almás-pudingos masszát, egyenletesen elsimítjuk, megszórjuk fahéjjal, rákenjük a 3 tojásfehérjét ők és 12 dkg porcukorból készült kemény habot, majd a félretett tésztából berácsozzuk.
- 7
200 fokos sütőbe toljuk,10 perc után a tüzet mérsékeljük, és kb. 35 perc alatt megsütjük.
Hasonló receptek
-
Krémes-habos almás pite recept Krémes-habos almás pite recept
Almás sütit készítettem , szeletelni nem lehetett mert szét esett a szelet , na már most azért , hogy miért esett szét ? Forrón lett szeletelve 🤪, amikor teljesen kihűl gusztusosan vágható , így képet nem is mutatnék felvágva csak így tepsiben ☺️😅- fotóztam . Amúgy ízre finom lett , 😋 Wagensommer Alexandra -
Almakrémes-habos pite Almakrémes-habos pite
Fontos, hogy a kész süteményt, ne tegyük hűtőbe, mert a hab meglágyul, a tészta is megpuhul. Garantáltan elfogy másnapig, ha nem vigyázunk, még aznap. Az almakrémet fahéjjal, vagy vaníliával ízesíthetjük. Csiki Piroska -
-
-
-
-
Habos diós szelet Habos diós szelet
Ritkán készítem, ünnepi süti, nagyon finom, elvileg elálló. Erika Boldizsárné Köhler -
-
-
Forró almás pite Forró almás pite
Kívül ropogós tészta, belül fűszeres-krémes almás töltelék! Hihetetlenül finom, és gyorsan kész. Forrón, azonnal fogyasztva a legjobb, de nekünk még másnap is nagyon ízlett. Zombor-Tóth Szimonetta -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek