مربای پوست پرتقال

maryam.ganj
maryam.ganj @cook_14195413
سبزوار

همیشه فکر میکردم این مربا خیلی سخت باشه ...
ولی وقتی خودم درست کردم دیدم اونقدرها هم پیچیده و سخت نیست
فقط وقت میبره...
عطر پوست پرتقال ک تو خونه میپیچه تمام خستگی آدم یادش میره ❤❤
یه استفاده ی خوببب از پوس دورریز پرتقال

مربای پوست پرتقال

همیشه فکر میکردم این مربا خیلی سخت باشه ...
ولی وقتی خودم درست کردم دیدم اونقدرها هم پیچیده و سخت نیست
فقط وقت میبره...
عطر پوست پرتقال ک تو خونه میپیچه تمام خستگی آدم یادش میره ❤❤
یه استفاده ی خوببب از پوس دورریز پرتقال

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۲۰ دقیقه
۴ نفر
  1. ۲ کیلو پوست پرتقال
  2. ۲ لیوانشکر
  3. ۱ ق غگلاب
  4. ۱ ق غآب لیمو

مراحل تهیه

۱۲۰ دقیقه
  1. 1

    اول از همه پوست پرتقال هارو نازک ببرید طوری ک قسمت سفیدش کمترین مقدار باشه. من از پوست کن استفاده کردم.... بعد اون ها رو خلال کنید.

  2. 2

    حالا خلال هارو ۵ بار در آب به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشانید تا تلخیش گرفته بشه.هر بار هم آبش رو عوض کنید

  3. 3

    درقابلمه ای آب و شکر ریخته و میگذاریم روی حرارت و تا موقعی که قوام بیاد میزاریم رو حرارت بمونه (برای تست این ک شیره ی مرباتون قوام امده یا نه یک مقدار از شیره رو در آب سرد بریزید.. اگه ته نشین شد یعنی قوام اومده اگه شروع ب حل شدن و پخش شدن کرد یعنی هنوز بازد موادتون رو حرارت بمونه) مقدار شکر و آب هم بستگی ب میزان خلال هاتون داره

  4. 4

    بعد از این که شیره قوام اومد خلال ها رو بریزید داخلش و باهاش بزارید خوب بپزه. حدودا ۴۵ دقیقه...

  5. 5

    سپس اجاق رو خاموش کنید. ب موادتون آبلیمو و گلاب بزنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
maryam.ganj
maryam.ganj @cook_14195413
در
سبزوار
آشپزی رو خیلی دوست دارممایلم همه موادی ک میخورم طبیعی و حاصل دست خودم باشه... فقط اگه این پسر شیطونم بزاره👦
بیشتر

نظرات

maryam.ganj
maryam.ganj @cook_14195413
پرتقال امسال ارزون بود گفتم یه استفاده ای ازش بکنم😆😉

دستورهای مشابه