Ayam goreng tepung

Recook dari resep Simple Rudy 🤭 makasih chef

Coba coba bikin ayam goreng tepung, ala2 kaepci gitu 🙏🏻🙏🏻

Kriuk diluar, juicy di dalam...enyakk 👍

Buibu, gausah lagi beli ayam goreng di restoran temennya sirewel ya. Kita buat sendiri di rumah, InsyaAllah lebih bersih, enak & murah.

Nyobain resep @xanderkitchen mantap pas renyah nya .. buat anak2 juga pas karena renyah..

~08012019~. Source @xanderskitchen. Takaran nya sy sesuaikan porsi keluarga sy aja yah.#berburucelemekemas#resolusi2019#1

Anak2 selalu suka dengan si kriwil ini, kadang kalo lagi pengen dan si emak rada kurang fit, akhirnya beli siap. Yang bikin sedih, selain kulitnya yg gak dimakan karena keras, kadang ayamnya juga masih belum matang sempurna. Ini saya bikin dalam porsi sedikit ya mak, untuk sarapan pagi, dipotong agak kecil, dibumbui sore dan disimpan semalaman di kulkas, barulah ditepungi esok pagi. Tepung bumbu yang dipakai adalah yang homemade, resepnya ada di sebelah. Jika mau pakai yg instant juga boleh ya mak, suka2. Kulitnya renyah, gak keras. Bumbunya meresap sempurna, insya Allah lebih enak dari yang dijual.Penambahan telur pada bumbu marinasi sangat disarankan, begitu juga dengan penambahan susu bubuk dalam air rendaman ayam membuat kulit tepung lebih cantik keritingnya. Selamat mencoba..#berburucelemekemas #resolusi2019

Source @frielinggasitTerimakasih atas jasanya yaa Ci Lingga dan Bu Lina . Semoga makin sukses dan terus menginspirasi yaaSaya pilih yang mudah2 dulu untuk cooksnapnya#cookpadcommunity_jakarta#ApresiasiTimlo2024#TiketGas2025

Source : Xander's kitchen dan sajikuSering banget beli ayam ala KFC/ayam Kentucky / ayam goreng tepung/ayam crispy, macam2 ya orang bilangnya, pada intinya sama2 pakai tepung 😁 kali ini pengen bikin sendiri.Biasanya beli tepung nya sajiku, biar gak usah bumbuin lagi, dan cara bikin nya ala sajiku tapi kali ini pingin coba bikin sendiri, Nemu resep Xander's kitchen.. jadi perpaduan antara resep sajiku sama Xander's kitchen 🤭

Waktu aku kecil suka banget sama ayam goreng, lalu suatu hari ayah bawakan ayam goreng dari salah satu resto ayam goreng terkenal dizamannya, K*C.Saking doyannya aku bisa makan sampai 2 potong ayam sendirian. Nah, karena tau kalau aku suka banget, ibu ngide bikin sendiri dengan ilmunya yang sederhana. Meski bentuk kriwil dan rasanya berbeda, tapi justru aku makin suka. 😍 Rasa yang lebih sederhana tapi begitu membuat makna.Setelah menikah dan punya anak, aku pun sering membuat ayam goreng seperti ini dengan beberapa modifikasi, alhamdulillah anak-anak juga suka. 😍Yang dulunya selalu dimasakin, sekarang alhamdulillah bisa masak sendiri... 🥰Terima kasih ibu, sekarang hanya bisa membayangkan bagaimana lezatnya masakan-masakan ibu sembari mencoba menduplikasi rasa yang tidak akan pernah sama dan tidak akan pernah bisa kembali itu... 💔#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Surabaya