Brownies kukus lembut 😋

rinda tuselmi
rinda tuselmi @cook_4743570
Wlingi - Jawa Timur

Baru gabung di group cookpad ... mohon bantuannya 😇 resep pertama saya adalah brownies ... yaa siapa yang tidak menyukai si hitam manis ini ...
Brownies ini saya buat sebagai tmen minum teh sambil nonton film "Descendants of the sun" yang sangat romantis ... dri pada malam minggu galau gag keluar 😅(curcol) ... yuk ini resepnya 😫

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ukuran sedang
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1/4 sdtvanili cair/bubuk
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 1 sdtemulsifier (saya pake tbm)
  6. 130 gramtepung terigu segitiga
  7. 45 grambubuk coklat (saya pake vanhouten)
  8. 175 mlminyak goreng yang baru
  9. 125 gramdark chocolate (sparrow)

Cara Membuat

  1. 1

    Tim dark chocolate bersama dengan minyak sampai coklat meleleh , angkat biarkan dingin sampai suhu ruang .

  2. 2

    Mikser telur , gula pasir ,vanili , garam dan emulsifier sampai kental dan memiliki jejak.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu dan bubuk coklat sampai rata mengunakan speed paling rendah.

  4. 4

    Tambahkan minyak dan dark chocolate yang sudah dingin dan campur dengan spatula sampai tercampur rata.

  5. 5

    Olesi loyang dengan mentega sampai rata ... tuang adonan ke loyang sampai habis .... kukuss dengan uap yang sudah banyak (kukusan panas dan air sudah mendidih)

  6. 6

    Kukus selama 35 menit dengan api besar . Angkat kue dan siap untuk dinikmati 😄

  7. 7

    Note :
    Jangan lupa tutup kukusan harus dibungkus dengan kain/serbet supaya uap air tidak menetes ke kue .

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Rinda, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih.

Ditulis oleh

rinda tuselmi
rinda tuselmi @cook_4743570
pada
Wlingi - Jawa Timur
suka memasak untuk calon suami dan keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Resep Serupa