Rakott krumpli kolbásszal és rizzsel

Gyémánt Erika
Gyémánt Erika @erika_gy
Magyarcsernye

Ez is egy nagy kedvenc... #2019

Rakott krumpli kolbásszal és rizzsel

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez is egy nagy kedvenc... #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
6 személy
  1. 1 kgburgonya
  2. ízlés szerintkolbász
  3. 10 dkgrizs
  4. ízlés szerinttejföl
  5. 1 fej kisebb vöröshagyma
  6. ízlés szerintkevés olaj
  7. ízlés szerint
  8. szükség szerintvíz

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A krumplit megpucoljuk és karikákra vágjuk. A vöröshagymát szintén megtisztítjuk, felaprózzuk és kevés olajon megpároljuk. A rizst megmossuk és a felhasználásig vízben hagyjuk állni.

  2. 2

    Karikákra vágjuk a kolbászt is.

  3. 3

    Egy magasabb oldalú tepsibe egy kevés olajat locsolunk, belerakjuk a burgonya felét, rászórjuk a párolt hagymát, megsózzuk, beletesszük a rizs felét is, erre a kolbászkarikákat helyezzük, majd jön a rizs másik fele és végül a fennmaradt burgonya. Megsózzuk és annyi vizet öntünk rá, hogy a rizst ellepje.

  4. 4

    A tetejét meglocsoljuk egy kis olajjal és bőven rakunk rá tejfölt. Sütőben, lefedve puhára sütjük. 180 fokon legalább egy órát a sütőben kell töltenie.

  5. 5

    Jöhet a tálalás...

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gyémánt Erika
Gyémánt Erika @erika_gy
Közzétéve:
Magyarcsernye

Szöveges kommentek

Hasonló receptek