Rakott krumpli

 Kónya Lajos Gáborné
Kónya Lajos Gáborné @Kata

Rég készült már nálunk.
Olvasgattam itt a Cookpaden, innen is onnan is ötletem, ez lett belőle: 🤗

Rakott krumpli

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Rég készült már nálunk.
Olvasgattam itt a Cookpaden, innen is onnan is ötletem, ez lett belőle: 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 fő
  1. 1 kgburgonya
  2. 5tojás
  3. 1nagy pohár tejföl
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 1 szálcsípős szikkadt kolbász
  6. 15 dkgreszelt sajt
  7. Zsír
  8. Só, bors

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A krumplit alaposan megmosom, a tojásokat is.
    Egy nagy edénybe egyszerre felteszem főzni, 1 teáskanál sóval
    Forrástól számítva 10-15 percig főzöm, majd hűtöm, 2 szer hideg vízzel engedem fel.

  2. 2

    A hozzávalókat meg pucolom, hagymát is, mindent fel karikázok.
    Sajtot lereszelem, tejfölt kevés sóval, vagy piros arannyal izesítem. Össze állítom a rakott krumplit.

  3. 3

    Zsírral ki kenem a tepsit, egy sor krumplit teszek először az aljára.
    Majd tojás, és a hagyma, amit sózom, borsozom. kolbaszt sem felejtem ki.
    Tejföllel meg petyegtetem, majd kevés reszelt sajttal megszórva kész az első réteg.
    Folytatom a retegezest míg a hozzá valók el fogynak, krumplit teszek befejezésül.
    Tetejét telibe tejfölözöm, és a maradék sajttal megszórom.

  4. 4

    A sütőt előmelegítem 200 fokra, kb. 30 perc alatt pirosra sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Kónya Lajos Gáborné
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek