الخطوات
- 1
نحط أول شي 2 كيلات سميد رطب ونضيفلو 3 كيلات ونصف ماء دافي ونضيف ملعقة كبيرة خميرة خبز ملعقة كبيرة سكر
- 2
نخلط بالميكسور جيداً ثم نضيف ملعقة صغيرة ملح ونخلط وفي الأخير نضيف كيس خميرة الحلويات
- 3
ونخلط جيداً ثم نمرره في مصفاة أو كسكاس ونصفيه وتتكون عندنا عجينة ننزعها مثل ماهو موضح في الصورة ونتحصل على خليط كالكريمة نغطيه ونتركه يختمر مدة 15د
- 4
ثم نحضر مقلاة نضعها تسخن وعلى نار هادئة نسكب في المقلاة ونتحصل على غرايف نتركها تنضج وتتكون ثقوب
- 5
عندما تنضج ويكون لونها من الأسفل ذهبي ننزعها
- 6
والآن ندهنها بالزبدة ونضيف العسل أو السكر وتبدو لذيذة وخفيفة والصورة تتكلم من خفتها يدك ترينها
- 7
لغرايف (بغرير)على طريقتي وكل وصفاتي في قناتي
- 8
صحتين وعافية💜❤💜❤
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بغرير بالحليب بغرير بالحليب
#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿🇩🇿#حكاية_طبق. البغرير اكلة تقليدية انتشرت في الجزائر و المغرب العربي مند 900عام ولها عدة تسميات باللهجة الجزائرية، وترمز بالفرح والكرم والبراكة وبغرير اكلة لذيذة التي تعده العائلات في مناسبات وبدون مناسبة وتعتبر هذيه الاكلة الشعبية من اقد اكلات في الجزائر ومعروفة بعدة اسماء منها الغرايف او القرصة او خرينقو 👸مطبخ فطوووم👸 -
-
-
بغرير 10 دقايق لام قصي ربي يحفظها بغرير 10 دقايق لام قصي ربي يحفظها
#وصفات-مشتركة (اميرة💖وردة)بغرير ساهل ويجي خفيف كخفة حبيبتنا ام قصي الوصفة ناجحة وبالخف توجد لضيوف الغفلة ويحمر الوجه😉😉😉 Amirti malak -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7038505
التعليقات