Nasi Tim Ayam (batita)

ristykasih
ristykasih @Ristykasih
Bogor

Sudah lama bgt pengen bikin nasi tim ayam. Akhirnya kesampean juga, buat ini untuk adik alka. Sengaja bikin cuma untuk sekali makan padahal piring kotor nya sama aja kaya bikin bbrp porsi😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Topping ayam
  2. 30 grayam giling/potong kecil
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah uk besar
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 150 mlkaldu ayam
  7. 1 sdtmaizena dilarutkan dgn 2 sdm air
  8. SecukupnyaGula Garam merica
  9. Bahan nasi
  10. 2 sdmberas putih
  11. 1 siungbawang putih cincang
  12. 50 mlkaldu ayam
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Topping ayam : tumis duo bawang hingga harum, masukan ayam, kecap manis dan air kaldu, masak hingga air menyusut, masukan larutan maizena, Gula Garam dan merica. Test rasa.

  2. 2

    Bahan nasi : panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih masukan beras, air kaldu dan garam Masak sampai air kaldu menyusut habis.

  3. 3

    Langkah akhir: panaskan kukusan, tata tumisan ayam pada mangkuk kaca/ wadah tahan panas lalu tuang beras diatas tumisan ayam. Beri air hingga beras terendam kira2 3 cm diatas beras. Kukus sampai 50 menit. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ristykasih
ristykasih @Ristykasih
pada
Bogor
housewife with 2 little kids. spread the love and knowleadge. ig @ristykasih
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya