Asem Asem Bandeng

Liarisa Widodo
Liarisa Widodo @cook_15342406
Sidoarjo Jawa Timur

#5resepterbaruku
Ada yang sama seperti saya?
Suka banget sama ikan berduri banyak ini?
Saya paling seneng masak ikan ini di asem2 kayak gini.
Tp resep saya resep turun temurun.
Saya tidak menggunakan bawang putih untuk masak makanan ini. Agar lebih segar dan tidak bau langu.

Asem Asem Bandeng

#5resepterbaruku
Ada yang sama seperti saya?
Suka banget sama ikan berduri banyak ini?
Saya paling seneng masak ikan ini di asem2 kayak gini.
Tp resep saya resep turun temurun.
Saya tidak menggunakan bawang putih untuk masak makanan ini. Agar lebih segar dan tidak bau langu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng (cuci bersih 1 ekor potong jd 2-3 bagian)
  2. 4 buahbawang merah (haluskan)
  3. 2 buahbawang merah (iris iris saja)
  4. 1 buahtomat (iris jadi 4)
  5. Secukupnyakunyit (haluskan)
  6. Secukupnyakunyit (potong-potong saja)
  7. Secukupnyabelimbing wuluh
  8. Secukupnyatahu putih
  9. Secukupnyacebe rawit
  10. Secukupnyadaun bawang
  11. Secukupnyalaos (geprek)
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air secukupnya. Masukkan ikan yg sudah dicuci bersih. Masukkan bumbu halus (bawang merah+garam+kunyit)

  2. 2

    Kemudian masukkan bahan iris nya (tomat. Belimbing wuluh, laos geprek. Bawang merah iris, daun bawang)

  3. 3

    Terakhir masukkan tahu.. Kemudian rebus sampai matang. Beri penyedap rasa..

  4. 4

    Tes rasa. Jika sudah enak dan segar sajikan... NOTE : TIDAK PAKAI GULA DAN BAWANG PUTIH yaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liarisa Widodo
Liarisa Widodo @cook_15342406
pada
Sidoarjo Jawa Timur
Add FB : Liarisa WidodoFollow IG : @liarima27IBU RUMAH TANGGA SUKA MASAK
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa