Puding Kopi SKM

Yuli Elang
Yuli Elang @yulielang
Bogor

Punya SKM yg hampir expired bingung mau diapain biar gak mubadzir. Plus ada stok kopi nganggur juga (maklum, di rumah gak Ada yg ngopi). Akhirnya kepikir bikin yg seger-seger biar bekal begadang nemenin baby di malam hari.

Puding Kopi SKM

72 orang berencana membuat resep ini

Punya SKM yg hampir expired bingung mau diapain biar gak mubadzir. Plus ada stok kopi nganggur juga (maklum, di rumah gak Ada yg ngopi). Akhirnya kepikir bikin yg seger-seger biar bekal begadang nemenin baby di malam hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

¾ cetakan
  1. 1 bkstepung agar-agar (saya pakai swallow globe)
  2. 1 kalengSKM putih (saya pakai merk langsung enak)
  3. 3 sdmgula putih
  4. 1 literair (4 gelas)
  5. Sedikitgaram (saya pakai sejumput)
  6. Secukupnyakopi (saya pakai 1 sachet kecil nescafe robusta)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan 1 kaleng SKM ke dalam panci.

  2. 2

    Kocok-kocokkan 1 liter air tadi ke kaleng SKM (tujuannya utk membersihkan SKM yg masih menempel di kaleng supaya tdk mubadzir). Kemudian masukkan ke panci.

  3. 3

    Masukkan 3 sdm gula putih Dan sejumput garam ke dalam panci.

  4. 4

    Masukkan 1 bks agar2 swallow globe ke dlm panci sambil diaduk2 supaya tdk menggumpal.

  5. 5

    Rebus semua bahan yg sudah dicampur di panci tadi di atas api sedang, sambil diaduk2.

  6. 6

    Setelah mendidih, tambahkan 1 sachet nescafe, aduk kembali dan koreksi rasa

  7. 7

    Jika rasa sudah pas, matikan api. Tunggu sebetar agar uapnya hilang, masukkan ke dalam cetakan.

  8. 8

    Jika uap sudah benar2 hilang, masukkan ke dalam kulkas.

  9. 9

    Jika sudah dingin, puding siap dikeluarkan dari cetakan dan dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Elang
Yuli Elang @yulielang
pada
Bogor
Masih belum pede masak sendiri, jadi kudu belajar terus. Merasa tidak tenang jika menemukan resep yang kurang detail. Jadi akun ini sebagai dokumentasi resep yang pernah dibuat, untuk dilihat kembali saat ingin memasak kembali resep tersebut.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa