Bakpau Ny.Liem
Buat bakpau utk sarapan...x ni pk resep bakpau ny liem...hasilnya menul2,empukk n enakk...udh dingin pun ttp empuk.kl dibandingkan dgn resep2 sblmnya...empuknya lbh kurang sama...cm utk resep ni keqnya...bakpau kembangnya gk mudah terbuka...kl diresep2 sblmnya ...begitu dikukus...srg kebuka bntk kembangnya...tapi gk tau jg...ntah suatu kebetulan atau mmg iya.
Bakpau Ny.Liem
-
Istrinya marc“Setor recook ya kak, enak empuk menul2.” -
Rina Mulyaningsih“Setor cooksnapsnya ka,,,,,,bapau punya aku masih ada 2 buah yg permukaan nya kurang mulus, masih ada yg meleyot.Tp makasih resepnya.” -
Yesha Sihn“Suka bgt,saya bt tausa sendiri..dan airnya di ganti susu,lembut jadi nya” -
Mamae Duo Genfiy“Makasih resepnya......saya bikin mini bakpau jadi 24 pcs....enak,lembut,mateng lgsg ludes ma bocah n paksu..... 😍” -
Evilin Is Cooking“Montok2 bakpau nya. Makasih ya resepnya.” -
theresia handayani“Enak bakpao nya lembut thank resepnya”
Buat bakpau utk sarapan...x ni pk resep bakpau ny liem...hasilnya menul2,empukk n enakk...udh dingin pun ttp empuk.kl dibandingkan dgn resep2 sblmnya...empuknya lbh kurang sama...cm utk resep ni keqnya...bakpau kembangnya gk mudah terbuka...kl diresep2 sblmnya ...begitu dikukus...srg kebuka bntk kembangnya...tapi gk tau jg...ntah suatu kebetulan atau mmg iya.
Cara Membuat
- 1
Cmpr bhn biang...uleni hingga menggumpal...biarkan mengembang slama 15mnt.
- 2
Stlh 15mnt...cmpr bhn biang,tpg,bp,gula pasir,air...uleni hingga membentuk gumpalan...masukkan mentega putih...uleni hingga kalis/licin.
- 3
Diamkan adonan slam 30mnt...bagi2 menjadi bbrp bagian...pipihkan,beri isi...biarkan slama 30mnt.kukus slama 10-15mnt...jgn over cook spy bakpau gk kisut..
- 4
Utk isian sesuai selera...bs pk coklat,keju dll....kl sy pk daging b2(babi)....gk sy tls takaran krn pk ilmu kira2..lbh kurang keq gini....numis bwg pth cincang+bwg bombay cincang hingga harum...masukkan daging cincang...tumis hingga berubah wrn...masukkan daun bwg,saus tiram,kecap manis,kcp asin,bumbu ngohiong,peyedap,gula...tumis bntr...masukkan air secukupnya..masak hingga daging matang n air tinggal dikit..test rasa..hrs lbh asin gurih n manis dikit..kentalkan dgn larutan maizena ..masak bntr .angkat.siap dipakai utk isian bakpau...jgn lupa masukkan potongan telur rebus dibakpau y...rasanya tmbh mntp .
Resep Serupa
-
Bakpau Ny.Liem Bakpau Ny.Liem
Ini resep lain dari bakpau saya. Saya nyoba resepnya ci amei yang beda bgt dgn cara sy bikin bakpau. Pas coba ini lebih berat ngadonnya kalo manual sih capek ya hihihi. Karena sy punya breadmaker jadi sy ngadon disini gampang tgl masukin bahan tinggal nunggu. Tapi setelah diadon ini enak banget adonannya ga lengket sama sekali di tangan gampang mulungnya. Hasilnya? Sama2 empuk dan dikukus lebih mulussss. Kalo sudah dingin lebih enak kukus lg sebentar saja sudah empuk lg. Yuk cus cobaiiin!Note : isian saya pake daging babi kecap atau kacang tanah dgn gulpas. Resep daging kecap ada di resep bakpau saya yg satu lagi.Source : Amei cookpad
-
BAKPAU Ny.Liem BAKPAU Ny.Liem
Ini pertama kalinya saya mencoba resep bakpao ny. Liem mantap banget hasilnya montok" empuk sudah begitu walau sudah dingin juga tetap empuk tidak biasa dengan resep" yang sudah saya coba sebelumnya.
-
Bakpau Ny Liem Bakpau Ny Liem
Suamiku suka banget sama bakpao, setelah sebelumnya aku posting resep bakpao NCC kali ini aku coba pakai resep bakpao ny Liem Recook dari bunda Fitria Tarmizi,bakpaonya lembut enak,tapi saya cenderung lebih suka bakpao NCC,rasanya lebih pas kalau menurut saya 😁#BanggaKirimRecook
-
-
Bakpao Ny.Liem Bakpao Ny.Liem
Dsni saya buat & tulis resep 2X lipat ya, isian ada 2 macam,sesuai request bocil & PakSu🥰Setelah berkali-kali pembuatan "timing yang tepat" sangat menentukan keberhasilan agar bakpao tidak mengkerut😘@Ameihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/705242-bakpau-nyliem?invite_token=Wmnwks2Uyi6yyN6ywx23LxqL&shared_at=1612341774#PekanCooksnap
-
-
Bakpao Ny.Liem Bakpao Ny.Liem
7 September 2021Sudah lama gak bikin bakpao, mencoba dengan resep Ny.Liem ini...hasilnya lembut dan empuk. Yuk, langsung di uleni aj adonan ya,sekalian buat sarapan pagi keluarga tercinta 🥰😘Source by @firdaning#DirumahAja##BakpaoHomemade#
-
Bakpao Ny.Liem Bakpao Ny.Liem
Pertama kali buat bakpao. Cari-cari resep, tertarik dengan resep bakpao ny.liem dari resep di cookpad mbak @cook_2161394 .#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakpau ala Ny. Liem Bakpau ala Ny. Liem
Serius ini resep enyak bgt dah #galebay. Empuuk lembut menarik hati sampai dibesokin pun masih yummy #asal ngikutin step2 nya bener ya. Yu cobain dech
-
-
Bakpao Ny.liem Bakpao Ny.liem
Dalam rangka ngabisin kacang merah paste, jd pilih bikin yg sebentar aja,,akhirnya bikin bakpao..dan berhubung gak pny tangmien, ttp balik ke resep Ny.liem yg full terigu. Dan emg suka resep ini. Empuk, biar udah dingin..
-
Bakpao Ny. Liem Bakpao Ny. Liem
Ini empuuuukkk apalagi kalo anget2 gitu mirip sama yang dijual keliling 😋😋
Saluna Mahira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (31)