Bolu jadul sirsak pisang

Everisian Hidayati
Everisian Hidayati @cook_4024355
Pare Kediri

Ini kali kedua Aq coba bikin bolu jadul dengan metode all in, alias mixer bareng semua bahan. Yg pertama gagal sih, karena pakai telur yg udah di kulkas. Enak rasanya, mengembang tp ambles. Dan yg kedua ini baru asli nikmatnya.... Hahay... Tekstur lembuuuut menggoda, mengembang kokoh menul2, aroma sirsak yg membuat ngiler, dan rasanya yg ternyata nikmat sirsak tenan. Manfaatkan selai bikinan kemarin... Hihihi... Alhamdulillah semua suka.... Dan gk cukup sepotong lahapnya... :-D

Bolu jadul sirsak pisang

33 orang berencana membuat resep ini

Ini kali kedua Aq coba bikin bolu jadul dengan metode all in, alias mixer bareng semua bahan. Yg pertama gagal sih, karena pakai telur yg udah di kulkas. Enak rasanya, mengembang tp ambles. Dan yg kedua ini baru asli nikmatnya.... Hahay... Tekstur lembuuuut menggoda, mengembang kokoh menul2, aroma sirsak yg membuat ngiler, dan rasanya yg ternyata nikmat sirsak tenan. Manfaatkan selai bikinan kemarin... Hihihi... Alhamdulillah semua suka.... Dan gk cukup sepotong lahapnya... :-D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 100 grterigu segitiga biru
  2. 100 grgula pasir
  3. 4 butirtelur utuh
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1/4 sdmbaking powder
  6. 1/2 sdmsp
  7. 125 grmargarin dicairkan
  8. secukupnyaselai sirsak
  9. 1 buahpisang ambon

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan oven 160 derajat panas atas bawah. Olesi loyang loaf dengan margarin dan tepung.

  2. 2

    Menggunakan metode all in, yaitu mencampur semua bahan (kecuali margarin leleh dan pisang iris) kedalam 1 wadah lalu mixer bersama sampai mengembang dan kental kurleb 10-15 menit.

  3. 3

    Masukkan margarin cair kedalam adonan dan aduk dengan spatula sampai rata.

  4. 4

    Tata pisang di dasar loyang, lalu siram dengan adonan tadi. Panggang sampai matang sekitar 40 menit. Tergantung oven masing masing yaa

  5. 5

    Setelah matang, angkat dari liuang, lalu oles/siram dengan selai sirsak. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Everisian Hidayati
Everisian Hidayati @cook_4024355
pada
Pare Kediri
ibu rumah tangga yang doyan masak dan main adonan. just hobby. juga jualan macarons. follow ig @iwantmacarons
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa