#لحبيبة_اميهد الوصفة من تقاليد بلادنا تعلمتها من أمي ربي يحفظها ويطول في عمرها

#جزائرية_100% كما عودناكم كل خطرة في اسبوع نحطو وصفة تقليدية تخص بالجزائر ليوم حضرنا الكسكس جزائري 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩‍🦳👩‍🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتياز لأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرى كما أن الجزائريات 👩‍🦰👩‍🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة

#يوميات_حجر اليوم كيما تعرفوا الجمعة نديرو طعام و خويا يحب طعام لكحل كيما هو يقول هههه درتهله و معرفش واش نسميه و كنت نحوس نجرب وصفة طباخ الاسبوع لاختي و حبيبتي ام ندى اماني و لقيتها دايراته نقوللها شكراا ربي يحفظك دبرتي عليا ربي يرحم ميمتك و كل الاموات المسلمين يارب

#طلبات_عائلتي ... الذ ما تذوقت روووووعة

#اطباق_تقليدية

الأكلة الغير معروفة

#عجائن_الفراشات 🦋 #مملكة_الفراشات 🦋

اكلة صحية 100%

#الشيف_الذهبي#انا_جزايريكيما تقول يما الجديد حبو والقديم لا تفرط فيه ربي يحفظها ويطول في عمرها ويحفظ جميع الأمهات.

هذه الوصفة قديمة تقليدية يبسو البلوط ويرحيوه يخلطوه مع سميد ويفتلوه ميجيش رقيق مثل الكسكسي وميجيش خشين كيما اي مثل البركوكس يجي متوسط بنة روعة وحنا ناكلوه بالبصل الأخضر والمرق وهذه الاكلة تع ناس شلف يديروها بزاف

#اهلا_رمضان#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#سحور_لحباب