🍫Martabak Manis Teflon🧀

Haeni
Haeni @cook_9145256
Banjarnegara

Pas ujan ujan pengen makan yang manis n anget anget gitu...apa lagi udah sore sekalian uplek didapur sekalian nunggu suami pulang kerja.
Jadi bisa menghasilkan hahaha...

🍫Martabak Manis Teflon🧀

Pas ujan ujan pengen makan yang manis n anget anget gitu...apa lagi udah sore sekalian uplek didapur sekalian nunggu suami pulang kerja.
Jadi bisa menghasilkan hahaha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung terigu protein sedang atau tinggi
  2. 1 butirTelur
  3. 225 mlAir
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 40 grGula pasir (untuk adonan)
  6. 3 sdmGula pasir (untuk taburan)
  7. 1/2 sdtBaking powder (saya pake hercules)
  8. 1/4 sdtSoda kue
  9. 1/2 sdtFermipan
  10. 3 sdmAir hangat
  11. Mentega susu meises dan keju untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah awal kita buat biang dulu ya bun...siapkan gelas masukan fermipan dan air hangat diamkan sekitar 10menit. Ingat jangan air panas ya bun kira kira air bisa diminum bayi hehehe...kalo biang berbusa itu tandanya ragi aktif dan bagus.

  2. 2

    Campurkan telur, terigu, garam, gula 40gr, soda kue, baking powder dan air aduk sampai rata dan ga bergerindil ya bun

  3. 3

    Lalu masukan bahan biang yang tadi kita buat

  4. 4

    Diamkan sejenak kurang lebih 30 menit ya bun...

  5. 5

    Panaskan teflon sampai benar benar panas.setelah panas kecilkan api. Aduk sebentar adonan lalu tuang ke dalam teflon. Setelah adonan mulai membentuk lubang taburi gula pasir lalu tutup.biarkan matang

  6. 6

    Setelah matang olesi dengan mentega.taburi keju dan meises lalu susu skm.siap disajikan deh martabak manisnya

  7. 7

    Untuk yang teflonnya tipis...usahakan alasi dengan loyang yang ga kepake ya bun...biar ga cepet gosong bawahnya...padahal atasnya belum mateng. SELAMAT MENCOBA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Haeni
Haeni @cook_9145256
pada
Banjarnegara
masakan rumahan is the best for me😙
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa