Daging Burger praktis

Fransiska
Fransiska @cook_4607476
Banjar-Kalsel

Untuk sarapan pagi kali ini pingin bikin yang praktis2 aja. Mumpung di dalam kulkas ada selada, tomat, timun, keju. Masih ada juga roti sisa semalam. Untuk dagingnya dari pada beli enak bikin sendiri. Tanpa penyedap.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gdaging sapi
  2. 1 butirputih telur
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 sdmSour cream (boleh skip)
  5. 5 sdmTepung roti
  6. Garam
  7. Lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang bombay, kemudian tumis hingga kekuningan.

  2. 2

    Campurkan tumisan bawang bombay ke dalam daging sapi yg sudah digiling

  3. 3

    Tambahkan kuning telur, sour cream, tepung roti, garam, lada hitam kemudian aduk rata

  4. 4

    Setelah tercampur rata bentuk menjadi lingkaran pipih seperti daging burger kebanyakan menggunakan tangan.

  5. 5

    Panaskan teflon menggunakan api kecil. Beri minyak atau mentega sedikit. Kemudian masukkan daging yg sudah dibentuk. Masak hingga matang. (Jangan terlalu sering membolak balik daging supaya tidak hancur)

  6. 6

    Sajikan bersama roti dan pelengkap lain sesuai selera

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Fransiska
Fransiska @cook_4607476
pada
Banjar-Kalsel

Resep Serupa