Puding Buah Naga

16 orang berencana membuat resep ini
Ernest.Kitchen
Ernest.Kitchen @ernestkitchen
Tangerang

Di puding Buah naga ini saya gak pakai gula lagi, tapi kalau di Vla nya saya pakai gula sedikit. kalau suka manis, boleh ditambahkan gula sesuai selera. Apabila disahikan dingin itu lebih enak.

#AstagaNaga

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahNaga merah
  2. 1 bksAger walet putih
  3. 1 bksNutrijel putih
  4. 1 kaleng SusuF&N
  5. Vla :
  6. 1/2 buahnaga
  7. 400 ccair
  8. 2 sdmrum
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Belnder 1 buah naga dengan 750cc air hingga halus, tuang ke panci. masukan agar walet putih aduk hingga rata. Masak dengan api kecil sampai mendidih, matikan. tunggu 3 menit baru tuang ke cetakan puding dan sidihkan.

  2. 2

    Untuk lapisannya tunggu sekitar 30menit sampai permukaan yang pertama sudah agak kaku/terbentuk lapisan cukup kuat.

  3. 3

    Tuang susu F&N ke panci, tambahkan air matang sekitar 300-350cc, tuang 1 bks nutrijel aduk hingga rata. masak dengan api sedang sampai mendidi, matikan api dan diamkan selama 3 menit. Baru tuang ke laipsan pertama secara perlahan lahan. sisihkan

  4. 4

    Untuk vla nya, 1/2 buah naga belender dengan 400cc air. tuang gula aduk rata, masak dengan api sendan, apa bila sudah mau mendidih masukan maizena (yg sudah dicairkan) aduk hingga rata dan mendidih lalu matikan. diamkan selama 3 menit lalu tambahkan rum, aduk rata.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ernest.Kitchen
Ernest.Kitchen @ernestkitchen
pada
Tangerang
Instagram : @ernest.kitchenYoutube : ernest.kitchenTiktok : ernest.kitchenSenang Cooking & Baking untuk keluarga tercinta. Dan menyediakan makanan sehat untuk keluarga.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya