احضر قدر واضع قليل الزيت واظع البصل والثوم والزنجبيل على نار وسط وعندما يبداء ان يصفر لون البصل اضيف الماجي وعندما يذوب الماجي اضع الدجاج واقوم بتقليبة حتى يتغير لونه.

أضع البطاطس والبهارات والزبادي واقلبة واغطي القدر واتركه على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج