محشي ملفوف بدبس الرمان 😋

وصفة لبنانية لكن عملتها على طريقتي الخاصة بزاف بنينة خاصة دبس الرمان يعطيها مذاق رائع الوصفة موجودة على قناتي "اكسترا بنين" http://youtube.com/extrabneen?sub_confirmation=1
محشي ملفوف بدبس الرمان 😋
وصفة لبنانية لكن عملتها على طريقتي الخاصة بزاف بنينة خاصة دبس الرمان يعطيها مذاق رائع الوصفة موجودة على قناتي "اكسترا بنين" http://youtube.com/extrabneen?sub_confirmation=1
الخطوات
- 1
نحاول فصل أوراق الملفوف عن بعضهم بدون تكسيرها
- 2
نضعهم في الماء يغلي مدة عشرة دقائق نصف سلق
- 3
نحاول ازالة العمود في وسط الورقة بالسكين على هذا الشكل ونقطعه قطع صغيرة ونضعه على جنب
- 4
نضع الأرز بعد غسله جيدا نضيف عليه التوابل
- 5
نضيف اللحم المفروم ونخلطهم جيدا
- 6
نبدا بحشي أوراق الملفوف على هذا الشكل ونكمل كامل الكمية
- 7
في طنجرة نضع زيت زيتون وبصلة مفرومة ونضيف عليهم كمية الملفوف المقطع مسبقا ورشة كمون وملح وشوية سبع بهارات ونقليهم جيدا
- 8
نضع بضع أوراق من الملفوف في قعر الطنجرة ونبدأ برص حبات الملفوف المحشي
- 9
نفرم فصوص الثوم ونضيف النعناع الناشف ودبس الرمان ونمرق الطنجرة بالماء حتى تتغطى
- 10
نضع صحن او ثقل على الطنجرة لعدم فتح حبات الملفوف اثناء الطهي ونتركها على نار هادئة مدة من ٣٠ الى ٤٥ دقيقة
- 11
هذا الشكل النهائي لمحشي الملفوف بدبس الرمان ان شاء الله تعجبكم الوصفة وتجربوها نتمنى تشتاركوا في قناتي "اكسترا بنين" http://youtube.com/extrabneen?sub_confirmation=1
وصفات مشابهة
-
محشي الملفوف مع الكوسا بدبس الرمان محشي الملفوف مع الكوسا بدبس الرمان
#المريول_العالمي#لحم_مفروم EmBahaa AlAchrafi -
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي ملفوف مع الصلصه محشي ملفوف مع الصلصه
#وصفات_اقتصاديةصحتين وهنا كتير طيبهفيكن تحضروها بليل وتحطوها بالبراد وتاني يوم مابتاخد وقت بس بتحطوها ع نار❤ طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 -
محشي الملفوف محشي الملفوف
#كأس_العالم_للطبخ#الشيف_الذهبيتابعوني على صفحتي المتواضعةTiktok:@kitchen_a2022Facebook:@kitchen.a2022Instagrame:@kitchen_a2022🥰🥰🥰 EmBahaa AlAchrafi -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (59)