Nugget ayam sehat dan simple

jamurtumis6496
jamurtumis6496 @jamurtumis

Jadi sebnernya mau bikin somay, ternyata pas di pasar kulit somaynya habis, tapi udah terlanjur beli ayam, yaudah deh langsung bikin nugget aja, soalnya bahan bahan nya udah ada semua. Ini resep aku ambil dari instagram cuman aku modifikasi tapi aku lupa ig nya siapa. Hehehe semoga suka

Nugget ayam sehat dan simple

39 orang berencana membuat resep ini

Jadi sebnernya mau bikin somay, ternyata pas di pasar kulit somaynya habis, tapi udah terlanjur beli ayam, yaudah deh langsung bikin nugget aja, soalnya bahan bahan nya udah ada semua. Ini resep aku ambil dari instagram cuman aku modifikasi tapi aku lupa ig nya siapa. Hehehe semoga suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 2 butirtelur
  3. 500 grayam (filet, haluskan)
  4. 5 lembarroti tawar tanpa pinggiran (direndam di air lalu peras)
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 30 grkeju parut (kira kira aja)
  7. 2 buahwortel (yg kecil, parut)
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sdtgaram (secukupnya pokoknya)
  10. 1/2 sdtlada bubuk (sesukanya pokoknya)
  11. Bahan B
  12. Secukupnyatepung panir
  13. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cara halus kan ayamnya (kalo saya blender lagi rusak, trus g punya food processor juga, jadi saya cincang kecil kecil pakai pisau sampek halus, gampang dan cepet kok)

  2. 2

    Masukan semua adonan A sampai tercampur rata

  3. 3

    Siapkan kukusan, dan wadah untuk adonan (wadah untuk adonan wajib di olesi minyak ya)

  4. 4

    Kukus dalam wadah selama 30 menit

  5. 5

    Setelah selesai dikukus, keluarkan nugget dari wadah, tunggu dingin, lalu potong potong

  6. 6

    Setelah dipotong potong siapkan bahan B, telur yg sudah di kocok lepas dan tepung panir di wadah yg lain

  7. 7

    Masukan nugget yg sudah di potong ke telur, lalu balur ke tepung panir. Lakukan sampai nugget habis (saya tepung panir taruh tepak makan, trus nugget yg sudah di beri telur saya kocok kocok dengan tepung panir pakai tepak makan tadi)

  8. 8

    Setlah itu masukan ke dalam kulkas (freezer) selama kurang lebih 30 menit (saya semalaman karena lagi malas goreng)

  9. 9

    Nugget siap di goreng (nugget bisa di taruh freezer selama 2 mingguan lebih lo)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jamurtumis6496
jamurtumis6496 @jamurtumis
pada

Komentar

Resep Serupa