Kue Sarang Semut (karamel)

tiba² kepengen makan kue karamel.. coba coba, dan Allhamdulillah berhasil.. suamik dan mertua pun bilang enak..
Kue Sarang Semut (karamel)
tiba² kepengen makan kue karamel.. coba coba, dan Allhamdulillah berhasil.. suamik dan mertua pun bilang enak..
Cara Membuat
- 1
Sangrai gula pasir dengan api kecil sampai mencair, jangan sampai gosong.
- 2
Jika sudah mencair menyerupai karamel (lengket) dan meletup seperti air matang, tambahkan air hangat perlahan lahan. Aduk kembali lalu matikan kompor, dinginkan
- 3
Di wadah campur tepung terigu, tapioka, BP, soda kue, vanili.
- 4
Jika adonan gula sudah agak dingin, masukan dengan campuran tepung, aduk. Masukkan telur satu per satu, lalu kental manis
- 5
Aduk rata (saya tdk menggunakan mixer, jd hanya menggunakan garpu atau bs juga memakai whisk). Tuang ke cetakan kue (saya pakai cetakan bolu) yg sudah dilumuri mentega dan ditaburi tepung
- 6
Masukkan ke oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu, kurang lebih 30menit. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Sarang Semut/Karamel Kue Sarang Semut/Karamel
Jaman saya sekolah, mamah hobi bikin2 kue. Kadang juga terima orderan. Suka bantu2 mamah aduk2 adonan 😁 Yang jadi favorit salah satunya kue karamel ini. Daaann, baru sekarang saya mencoba bikin sendiri, dengan resep beliau 😘😍 yuyun.jf -
Kue Karamel (Sarang Semut) Kue Karamel (Sarang Semut)
Kue karamel ini bisa di masak menggunakan panci teflon loh🤤 Nima Ghassani -
Kue sarang semut (karamel) Kue sarang semut (karamel)
Perdana nih pertama kali alhamdulillah berhasil ga mengecewa kann. Anti gagal loh yaa,, silahkan di coba bunn 😘😀😀 Selviani Via -
-
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel) Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah ksampean juga bikin kue sarang semut ini dan bisa bersarang🥰Ibu bilang pngen makan kue sarang semut....langsung deh Q bikinin wat bliau...😘🥰Bentuk tampilan, warna, aroma, dan tekstur kue sarang semut yang unik ini sangat menggoda selera setiap orang untuk mencicipinya. Warna cokelat kehitaman pada kue sarang semut berasal dari gula pasir yang dipanaskan hingga menjadi karamel. Karenanya, masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel.Source : Cici Lestari fitri Andjanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13476095-cake-caramelsarang-semut?invite_token=HxD8Y1csLgkJELNCfX6Ycxr6&shared_at=1632739033#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Kue Sarang Semut (Karamel) Kue Sarang Semut (Karamel)
Resep by XandersKitchen. Resepnya blm meluncur, cakenya udh habis duluan. 😊Saya pakai setengah resep 💕 Winda Kamil -
Kue Karamel/Sarang Semut Kue Karamel/Sarang Semut
Alhamdulillah...bisa ikutan challenge "Golden Batik Apron Halfway Party " dari mamah cookpad, dengan syarat..membentuk kelompok yang berisi 10orang dengan daerah domisi yang sama, kemudian saling cooksnap sesama anggota , yang kemudian resepnya di upload di Cookpad.Pas banget nih emak masuk group Balikpapan dengan nama group "Mageli" yang artinya "Masak bareng Genk Balikpapan" . Disini emak kebagian cooksnap resep2 milik mba Aniss @dapurkilo9_bpn . Setelah pilih pilih resep Beliau, akhirnya emak pilih resep caramel. Karena apa hayooo...? Yup karena keluarga emak selalu suka sama yang namanya kue Caramel. Selain karena rasa manisnya yang pas, teksturnya yang mirip sarang semut ini juga bikin tampilannya lebih menarik.Sudah beberapa kali emak bikin caramel dengan berbagai resep yang berbeda. Semuanya selalu habis diserbu anggota keluarga. Termasuk pas emak bikin pake resepnya mba Aniss ini. Disini emak modifikasi sedkit di cara buatnya ya. Manisnya pas dengan tekstur yang kenyal dan lembut, cocok buat teman santai sambil berkumpul dengan keluarga.#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengMageli#BoluKlasikTetapAsik#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#Cookpadcommunity_Balikpapan nidarudi -
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel) Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Sudah lama bgt suami minta bikinkan kue sarang semut, kue kesukaan katanya. Ada kayaknya dari habis beli oven 3 bulan yg lalu 😂 Saya bilang nanti² karna jujur saya b aja sama kue satu ini, dari pengalaman saya makan ini belum ketemu rasa yg wow yg bikin nagih gitu 😅Berhubung ditagih terus lama² jd gak enak juga, okedeh kita bikin. Cuss buka cp ketemu resep kue sarang semutnya dapurnyonyabams fix cooksnap ini aja (mkasih resepnya bund 🥰) godaan terjadi pas tiba² malas ngelelehin mentega, akhirnya pas eksekusi malah ikutin caranya Bu Fatmah Bahalwan yg menteganya langsung diaduk dengan SKM wkwkwk sempet was-was bakal gagal atau gimana pas lihatin tekstur adonan sebelum masuk oven, tapi alhamdulilah ternyata pas matang bagus juga hasilnya 😅😅 soal rasa waah jangan ditanya, saya yg pertamanya b aja sama kue ini jd langsung ngerti kenapa banyak banget yg doyan, soalnya enaaakk kenyal² legit (mentang² bikinan sendiri ya wkwkwk) kalo ada downside nya paling minyak dari menteganya itu loh yg berlimpah ruah, jd lumayan pr juga pas cuci² loyangnya 😅 next kalo bikin lagi gak bakal asal lagi deh, harus bener² ikutin resep 🤭 Meliya Rizky -
Kue Karamel Sarang Semut Kue Karamel Sarang Semut
Kue kesukaan waktu kecil, pengen lagi akhirnya googling dapet deh resepnya dengan berbagai penyesuaianSengaja bikin yang ga terlalu manis Dheeney -
Kue karamel (Sarang semut) Kue karamel (Sarang semut)
#PejuangGoldenApron2. Aku suka banget kue ini, mama suka buat ini, tp aku cuma bantuin buatnya aja. Skrg dah lama, baru kepikiran untuk buat kue ini. Kebetulan suami aku suka jg, tanya2 resep sama mama, and this is first time i make this cake. Alhamdulillah berhasil dan bersarang pula, simple kok buatnya cuma pake wisk aja. Bikin yuk mom...😋😋😋 Mylea Sahertian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)