Kue Sarang Semut Karamel

nadyabd
nadyabd @cook_2658531

Kue Sarang Semut Karamel

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grgula pasir
  2. 250 mlAir mendidih/panas
  3. 3 butirtelur ayam
  4. 2 sachetsusu kental manis
  5. 75 grtepung terigu
  6. 75 grtepung tapioka
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtsoda kue
  9. 100 grmargarin leleh

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan dan alat yang akan digunakan.

  2. 2

    Membuat karamel : panaskan gula dengan api kecil hingga gula larut dan meleleh.

  3. 3

    Matikan api, lalu masukkan air mendidih aduk hingga rata.
    Hidupkan kembali api, masak karamel sebentar dan dinginkan.

  4. 4

    Masukkan telur ayam dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan air gula karamel, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

  6. 6

    Campurkan semua bahan kering yaitu tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan soda kue.

  7. 7

    Masukkan bahan kering dengan cara diayak, lalu aduk hingga tercampur rata.

  8. 8

    Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk kembali. Panaskan oven suhu 180 derajat api atas bawah.

  9. 9

    Siapkan loyang ukuran 18cm, oles dengan margarin. Saring adonan kedalam loyang, panggang dengan suhu 180 derajat api atas bawah selama 40 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadyabd
nadyabd @cook_2658531
pada
📍Palembang, Sumatera SelatanYoutube : bels_kitchenTiktok : @happy_cooking0
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa