تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبسميد ناعم
  2. 1 كوبطحين
  3. 1 ملعقة صغيرةخميرة فورية
  4. 1 ملعقة صغيرةيانسون ناعم
  5. 2 ملعقة كبيرةسكر
  6. 1\3 كوب زيت نباتي
  7. 4/3 كوبماء دافئ
  8. زيت نباتي للقلي
  9. القطر
  10. 4 كوبسكر
  11. 2 كوبماء
  12. 1 ملعقة كبيرةعصير ليمون
  13. 1 ملعقة كبيرةماء الزهر
  14. عودقرفة
  15. 2 حباتمن الهيل الصحيح

الخطوات

  1. 1

    نخلط السميد مع الطحين واليانسون والخميرة ثم نضيف الزيت النباتي ونخلط جيداً ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج حتى نحصل على عجينة قابلة للتشكيل ولا تلتصق باليد

  2. 2

    نشكل العجين على شكل كرات صغيرة ثم نضغط عليها مع لفها على مبشرة لتاخذ شكل قتحات المبشرة

  3. 3

    نقليها بالزيت النباتي حتى تاخذ اللون الذهبي ثم نضعها بالقطر البارد

  4. 4

    (( القطر)) نضع بطنجرة الماء والسكر وعود القرفة وحبات الهيل وعلى نار عالية حتى تغلي المكونات مع بعض ثم نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي لدقائق ثم نضيف ماء الزهر ونغطية ونتركه حتى يبرد تماما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Halima Al Sheikha
نُشرت في
الاردن
اعشق الطبخ منذ الصغر والمطبخ والطبخ كل حياتي واعشق كل ما هو جديد وتجربة الاطباق من كل البلادواحب التصوير وكل صورة و وصفة من تصويري وتطبيقي 😍😍 متزوجة وعندي ولد وابنتين الله يحميهم ويحفظهم يا اللهعملت مطبخ على الفيس بوك وبنزل فية وصفاتي وهاد رابط مطبخيhttps://www.facebook.com/Halimasheikha/رابط صفحة الانستغرام لمتابعتيhttps://www.instagram.com/p/CFJ5-RMDAeu/?igshid=t3elh5cknhcb
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

Heba Alkhawaldah
Heba Alkhawaldah @HebaAlkhawaldah19850
بس لتصحيح انا جربتها بكاستين سميد الاحسن تحطي العكس كاستين طحين وكاسه سميد

وصفات مشابهة