Szalagos fánk
Nekem ez a bevált fánk receptem. Nagyon finom és puha. Simán porcukorral, lekvárral vagy nutellával is fogyasztható. Másnap is puha, bár addigra nem nagyon marad. :D
Szalagos fánk
Nekem ez a bevált fánk receptem. Nagyon finom és puha. Simán porcukorral, lekvárral vagy nutellával is fogyasztható. Másnap is puha, bár addigra nem nagyon marad. :D
Elkészítés
- 1
A tejet a porcukorral meglangyosítom. Belemorzsolom az élesztőt és 10-15 percig hagyom pihenni. A tészta hozzávalóit tálba teszem és a felfuttatott élesztőt is hozzáadom. Addig gyúrom, míg össze nem áll és letakarva legalább 1 órát kelesztem.
- 2
Ha megkelt a tészta, lisztes deszkán kinyújtom kb. 2 cm vastagságúra és kiszaggatom egy kb. 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval. A kiszaggatott fánkok közepét az ujjammal kicsit benyomom és ismét pihentetem a tésztát 15 percig.
- 3
Ha megkeltek a fánkok, nem túl forró zsírban kisütöm. Elsőnek a fánkok lyukas felét sütöm és lefedem fedővel ez kb. 2 perc. Majd megfordítom és a másik felét is megsütöm, ilyenkor már nem kell lefedni. Ha szép világosbarnára megsültek kivesszük őket.
Hasonló receptek
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Nem csak farsangkor készíthetünk fánkot, hanem az év bármely napján, amikor megkívánjuk. Lekvárral, pudinggal, nutellával, porcukorral vagy ki ahogyan szereti.
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
A sütikurzus videója és minta receptje alapján készültBevallom őszintén, nekem ez nem sikerült olyan jóra mint szokott, maradok a jól bevált fánk receptemnél.
-
Szalagos farsangi fánk recept II Szalagos farsangi fánk recept II
A házi fánk elkészítése egyszerű, másnapra sem szárad ki, és lekvárral, vagy kakaós porcukorral is elfogyaszthatjuk.
Ági Blahunka -
Nutellás és baracklekváros bukta 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Nutellás és baracklekváros bukta 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Egy laktató leves után, nem is kívánunk már mást, csak egy meleg, házi lekvárral és nutellával megtöltött buktát!
-
Szalagos fánk / Farsangi fánk Szalagos fánk / Farsangi fánk
Magyarországon a farsangi fánk alatt elsősorban a szalagos fánkot értjük. Hagyományosan lekvárral esszük, amit vagy mellé adunk, vagy mélyedést formázunk a fánkba, és abba töltjük. A szalagos fánk a nevét a fánk oldalán húzódó világosabb sávról, azaz „szalagról” kapta, ami az olajban sütés közben alakul ki rajta.
-
-
Farsangi rumos, citromos fánk😋 Farsangi rumos, citromos fánk😋
Jól bevált régi receptünk nagyon finom, illatos fánk😊
-
Szalagos fánk 🍩 Szalagos fánk 🍩
Nagyon pihe-puha a tésztája, a citromhéjtól illatos, a pici rum pedig sütés közben nem engedi, hogy a tészta olajat szívjon magába. Tetejét porcukorral megszórva, egy kis házi baracklekvárral... 😋 mennyei 😋
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Pihe puha egyszerű fánk, amit nyugodtan töltsünk pudinggal, lekvárral vagy amivel csak szeretnénk.
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek