Tahu Rocky

Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
Malang

Saya menyebutnya demikian, karena mirip batu karang bentuknya, walau rasanya tidak sekeras itu tentu saja 😁.
Rasanya sedikit lebih mirip kenyalnya bakso. Mungkin karena pakai tepung serbaguna. Entahlah, seingat saya klo pakai tepung biasa tidak seperti ini.
Coba dehh.. 😘👌.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Minggu ke 4

Tahu Rocky

Saya menyebutnya demikian, karena mirip batu karang bentuknya, walau rasanya tidak sekeras itu tentu saja 😁.
Rasanya sedikit lebih mirip kenyalnya bakso. Mungkin karena pakai tepung serbaguna. Entahlah, seingat saya klo pakai tepung biasa tidak seperti ini.
Coba dehh.. 😘👌.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Minggu ke 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotaktahu
  2. 1 batangdaun pre
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 tangkaiseledri
  5. 1/2 bungkustepung bumbu serbaguna
  6. 3 siungbawang putih, haluskan
  7. 1 butirtelur
  8. Secukupnyagaram, bila perlu
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya.

  2. 2

    Haluskan tahu. Campur dengan telur, bawang putih dan daun2nya. Ratakan.

  3. 3

    Campur dengan tepung bumbu, ratakan. Tes rasa. Goreng dengan cara satu persatu dimasukkan dengan bantuan 2 garpu. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Siap disajikan dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba 😘👌.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
pada
Malang
INSTAGRAM: nancyfirst_kitchen ..Saya bukan chef, hanya seorang istri (53) dan ibu dari 2 anak (32 dan 29) suka masak dan eksperimen masak. Saya kerja freelance sebagai desainer grafis dan perancang pola boneka rajut amigurumi. Saya suka berbagi resep² yang jadi favorit di keluarga saya. Kalau berminat, resepnya bisa buat inspirasi masak.. 😍😘👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa