Salsa de jengibre y carlota

Hola a todos aquí estoy con una nueva entrada. Es un pastel de patata relleno de carne con una salsa riquísima. lo podéis comer frio o caliente, espero que os guste. Hasta la próxima receta.

Sepia guisada con salsa de chalotas con oporto, riquísima.

La huerta nos ha regalado este año un montón de calabacines. Mirando qué hacer con ellos he encontrado varias recetas con las que me he hecho mi propia composición de lugar. El resultado ha encantado a todos los que lo han probado.Funciona como mermelada dulce y también como guarnición de un plato salado o como salsa para un arroz...#vegano#singluten#sinaceite#sinlactosa#LoCocinoNoLoTiro

Esta salsa la he hecho para aderezar una ensalada y ha quedado muy suave y con un gusto muy bueno de jengibre.

Salsa de yogurt, indicada para ensaladas, pescados, pasta etc.

Facil. Esta salsa la prepare para una ensalada de frutos o para ensaladas veraniegas.

Deliciosa salsa de cúrcuma para acompañar vuestros platos.#trasteamosenmicocina

Esta salsa, es especial para acompañar pescados fritos y a la plancha, tambien va bien, para carnes a la brasa, como chuletas de cordero o pinchos de carne..

Salsa ideal para acompañar platos de carne o pescado.

Esta receta es para mi #amigoinvisible! La hemos preparado hoy y nos ha encantado!! #1receta1arbol #onerecipeonetree

Una salsa fresca, aromatizada e ideal para acompañar pescados, ensalada, carnes y diversos platos de verano.

Riquísima salsa para acompañar carne de cerdo o pescados.

Hoy os comparto esta receta que improvise sobre la marcha y quedó muy rica. Son unos mejillones con una salsita muy particular que os paso a detallar.Si la preparáis ya me contaréis qué os pareció. Feliz domingo!! 😘😘😘#menusemanal

Ensalada muy refrescante para el verano lleva una salsa de yogur de piña y jengibre que le dan a la ensalada un sabor muy bueno.

Muy chachi para pescado, como lomitos de bacalao

Ensaldas para estos tiempos. Os presento esta diferente, por su vistosidad, combinación, en crudo, con toques...dando un resultado esquisito. GXL

Genial para aperitivo o para acompañar otros platos. Fácil, refrescante, muy sabrosa.

Una salsa riquísima que os servirá como acompañamiento para muchos platos de carne, pescado, ensaladas...

Esta es una salsa muy buena para acompañar carnes, yo la utilizo con el pollo al horno, el magret de pato o el entrecot, pero se le pueden dar más usos.

Salsa perfecta para acompañar al pollo una vez cocinado, alitas de pollo o verduras salteadas en la sartén

Ayer estuve en el Mercado Central de Alicante y puesto que era día de pescado fresco y encima a primera hora de la mañana, no me pude resistir a comprar estas deliciosas zamburiñas que he preparado con un aderezo súper rico!!

La salsa de alcaparras está muy, muy rica como acompañamiento de otros platos o como entrante para picar con crudités. Hoy le he añadido espinacas.....😋😋😋👍👍👍 y le añade muchísimo color.

Ha llegado la temporada de los nísperos y tenemos un níspero en nuestro pequeño huerto. Así que el otro día inventé esta salsa para acompañar a unas lonchas de secreto ibérico que tenía en el congelador. Salió delicioso así que comparto la receta. Si quieres, puedes sustituir los nísperos por un trozo de piña, un par de manzanas o melocotones, unos albaricoques - seguro que sale igualmente buenísima la salsa. Hice couscous para acompañar pero se podría sustituir con quinoa, arroz basmati o jazmín, puré de patata o ensalada verde. ¡Cualquier opción que tengas es buena! Feliz Día de la Madre para todas las madres que pueden o no pasarlo con sus hijos hoy 🌈 #cocinandojuntos #animocookpad

La pasta de mandarinas la pongo como acompañamiento de carnes de aves asadas o cocinadas a la parrilla, aunque también está muy buena para untar en canapés cuya base sean pastas de pescado ahumado.

Esta salsa se puede comprar hecha, la marca Tiger Khan está bastante bien, pero no cuesta nada hacerla en casa y, claro, está mucho mejor.Yo hago bastante cantidad, la meto en un tarro y la conservo en el frigorífico, dura bastante tiempo.Esta salsa aprendí a hacerla para acompañar a unos nems vietnamitas con queso, salmón y rúcula, que le va muy muy bien. Pero también puede acompañar muchas otras cosas, incluido algún sushi o similar, un pollo con verduras al wok, o para un montón de platos de la cocina Thais, incluidos pescados.

Dificultad intermedia