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Ingredientes

3 raciones
  1. 2 TazasMero cocido y desmenuzado
  2. 1Huevo
  3. 1 TazaPan molido
  4. 1/4 TazaPimiento verde picado finamente
  5. 1/4 TazaPerejil picado
  6. Al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Sazona el mero con sal y pimienta, agrega el perejil, el pimiento y el huevo.

  2. 2

    Amasar muy bien, hasta que se integre perfectamente.

  3. 3

    Agrega 1\2 Taza de pan molido y continúa amasando hasta que se pueda formar una tortita.

  4. 4

    Da forma a las tortitas y pásalas por pan molido.

  5. 5

    Refrigerar por 15 minutos antes de freír.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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kesalgado
kesalgado @cook_1129766
México
Me encanta cocinar.
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