كيكة الباونتي 🍰🎂🎂🍰

وصفات أم أنس
وصفات أم أنس @cook_4124313
ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة جدا شكل وطعم 👍 👍 ولاااروع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير الطبقه 1 طبقة الكيك:
  2. 3بيضات
  3. 1 ملعقه كبيرةخل ابيض
  4. 1 ملعقه صغيرةفانيليا
  5. 0.5 كاسةسكر
  6. 0.5 كاسةحليب سائل
  7. 0.5 كاسةزيت ذرة
  8. 3 ملاعق كباركاكاو
  9. كاسة ونصفطحين
  10. 1 ونصف ملعقه صغيرة باكينغ باودر
  11. 0.25 ملعقه صغيرةملح
  12. ملعقه صغيرةنسكافيه (اختياري)
  13. مقادير الطبقه الثانية:
  14. 2 كاسةجوز الهند
  15. 0.5 كاسةسكر
  16. كاسة ونصفحليب سائل
  17. 5 ملاعق كبارسميد ناعم
  18. 2 ملعقه كبيرةزبده
  19. 1 ملعقه كبيرةماء زهر
  20. مقادير الطبقه الثالثة:
  21. 0.5 كاسةسكر
  22. 0.5 كاسةزيت
  23. 0.5 كاسةحليب سائل
  24. علبةقشطة او ظرف كريم كراميل
  25. 3 ملاعق كباركاكاو
  26. ملعقه صغيرةنسكافيه (اختياري)

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الكيكة: نضع البيض مع الفانيليا والخل في الخلاط ونخفق جيدا ثم نضيف السكر ونواصل الخفق ثم نضيف الحليب والزيت ونخفق ايضا ثم نضيف الطحين المنخول مع الباكينغ باودر والملح والكاكاو ثم نضيف النسكافيه

  2. 2

    ندهن قالب تشيز كيك بالزبدة او السمنة ونضعه 10 دقائق في الفريزر حتى تجمد السمنة ثم نسكب مزيج الكيك وندخله الفرن الحامي عال180 والنار من تحت فقط لمدة 40 دقيقة ثم نشعل من فوق 5 دقائق فقط

  3. 3

    ننتظر حتى تبرد الكيكة ثم نسقيها ب 4 ملاعق كبار حليب بارد ثم نخلط مكونات الطبقة الثانيه ونضعها على النار ونحرك باستمرار حتى تتماسك الخلطة ويغلظ قوامها قليلا نطفىء النار ونسكبها وهي ساخنة فوق طبقة الكيك البارد

  4. 4

    ندخلها ربع ساعة إلى الثلاجه ثم نجهز الطبقه الثالثة

  5. 5

    نخلط مكونات الطبقة الثالثة ونضعها على النار او بالخلاط حتى نحصل على صوص كثيف او جامد قليلا ثم نسكبه فوق طبقة جوز الهند

  6. 6

    تزين بالكريما او حسب الرغبة والمتواجد

  7. 7

    تدخل الثلاجه اقل شيء 2 ساعه

  8. 8

    نفتح جوانب القالب ونتابع التزيين ويقدم

  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم أنس
نُشرت في
ألمانيا ولاية شمال الراين
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (65)

Lolo2016
Lolo2016 @cook_4791514
ماشالله الشكل بفتح النفس

وصفات مشابهة