Udang Asam Manis

Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Kali ini bikin udang asam manis super simple karena menyesuaikan dengan bahan² yang tersedia di dapur, sing penting uenak waelah 😇

Udang Asam Manis

Kali ini bikin udang asam manis super simple karena menyesuaikan dengan bahan² yang tersedia di dapur, sing penting uenak waelah 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang Segar
  2. 1 BuahBawang Bombay, potong kotak
  3. 2 SiungBawang Putih, cincang
  4. 1 BuahTomat matang, potong kotak
  5. 1 BatangBawang Prei
  6. SecukupnyaSaos Tomat
  7. 1/2 sdtMerica Bubuk
  8. SecukupnyaKecap Manis
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaGula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang bagian kepala, kerat punggung dan buang kotoran di bagian punggung

  2. 2

    Setelah udang bersih rendam udang dengan air perasan jeruk nipis.kurang lebih 15 menit. Tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Kemudian masukkan udang, masak sampai udang berubah warna

  4. 4

    Kemudian tambahkan tomat, saus tomat, gula pasir, garam, merica bubuk serta kecap manis, aduk rata. Sebelum di angkat masukkan irisan bawang prei

  5. 5

    Udang asam manis siap dihidangkan, hidangkan selagi masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
pada
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur
IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa