Sambal Udang Rebon

Cindy Nadevran
Cindy Nadevran @cook_6513535
Samarinda

Hari ini pengen cita rasa udang, yummi 😊
di daerah samarinda biasa di sebut udang papai.

Sambal Udang Rebon

11 orang berencana membuat resep ini

Hari ini pengen cita rasa udang, yummi 😊
di daerah samarinda biasa di sebut udang papai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang rebon
  2. 7bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 2cabai keriting
  5. 8cabai rawit
  6. 1 blokterasi
  7. gula
  8. garam
  9. penyedap rasa (opsional)
  10. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang rebon, sisihkan.

  2. 2

    Masukan bawang, cabai, terasi, dan udang rebon ke dal blender.

  3. 3

    Blender sekira nya lumayan halus.

  4. 4

    Sesuaikan dgn selera, apabila mau udang setengah halus, blender cabai dan bawang dahulu, baru msukan udang. namun apabila mau udang yang utuh, masukan udang sehabis menumis sambal.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, masukan udang rebon yang sudah di blender, aduk2 sampai sekira nya setengah matang.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam penyedap rasa, sambil terus di aduk dan test rasa.

  7. 7

    Siap dihidangkan. udang 1/4 bisa untuk makan 6 org. karna sedikit saja pakai nasi panas... nikmatnya... apalagi dimakan pakai singkong goreng. Happy Cooking 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Nadevran
Cindy Nadevran @cook_6513535
pada
Samarinda
Seorg karyawan kantor, seorg mahasiswi, & seseorg yng suka belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa