Biduan Naga (Bihun Madu Buah Naga)

Arinda W Risma
Arinda W Risma @cook_15447601
Palangkaraya

Panen Raya Buah Naga, si kecil susah makan, tambah bihun sebagai Karbo dan disulap jadi cemilan unik.

Biduan Naga (Bihun Madu Buah Naga)

Panen Raya Buah Naga, si kecil susah makan, tambah bihun sebagai Karbo dan disulap jadi cemilan unik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 120 grBihun Jagung
  2. 90 grGula Pasir
  3. 5 SdmTepung Tapioka/ Maizena
  4. SecukupnyaGaram
  5. 1/2 sdtvanilla powder (boleh skip)
  6. 120 mlSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air, hingga mengembang (kurleb 20 menit)

  2. 2

    Buat pure buah naga dengan memblender buah naga, gula, dan santan.

  3. 3

    Campurkan tepung pure dengan tepung tapioka, garam dan vanilla power, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan api sedang, sambil menunggu kukusan panas, masukkan bihun ke dalam loyang atau cetakan yg sebelumnya diolesi minyak goreng. Kukus selama 30 menit.

  5. 5

    Matikan kompor, keluarkan bihun dari panci tunggu dingin, baru keluarkan satu per satu dari cetakan agar hasilnya halus.

  6. 6

    Sajikan bersama kelapa parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arinda W Risma
Arinda W Risma @cook_15447601
pada
Palangkaraya
Happy Wife and Mom, Happy Life, Happy Food
Lebih banyak

Resep Serupa