الخطوات
- 1
أول شى نقطع البصل حلقات ونرمية في الطاسه إلى هي فيها زيت قليل جداً مع نص مكعب زبده ويا سلام لو زبده بلدي😋المهم اول ما يذبل البصل نضفلو من كل ما هو توابل السالف ذكرها أعلاه بعد فرمها كلها بالخلاط أو الهون مع ملح وبعد نضيف السبانخ الفرش ورق زي ما هيا وانت اصلا غاسلها ومنشفها بفوطه وأول ما تذبل السبانخ نطفى النار وندخل عالرستو
- 2
أو عرق فليتو بيكون أجمل وياسلام لو كبير المهم اول شى هو بيجى في حتت دهن فالجنب ننضفه كويس بس لا ترمى الدهن هنعوزه حتى الكفر إلى عالعرق نضفه أو اشترى دماغك وخلى الجزار يروقو وانت روق الجزار وبعد تفتح العرق بالطول وانت بتلف في العرق وتفتح في نفس الوقت لحد ما يبقى مفرود قطعه لحم كبيرة مفروده تخرمها بسن السكبنه اشطه؟
- 3
تجيب باقي التواب مع نص ليمونه مع فص ثوم وملح ومعلقتين خل وتخلطهم ووتفرد الخلطه دى على العرق برا وجوه وتشيل الزياده وبعد تجيب السبانخ وتفرد خط سبانخ على أول العرق وبعد تلفه للداخل لحد ما يرجع عرق ثاني وبعد تكتف أمه بالخيط باى طريقه عشان مش هعرف اشرحها دى وتدخله الفرن إلى انت اصلا مشغله من ربع ساعة مع الدهن إلى طلع من العرق ارميه في الصينيه لحد ما العرق يجيب ماء وبعدين تنشف ضيف الماء إلى نزلت من البصل والسبانخ وباقي التتبيله على العرق وهدى الفرن خالص السو كله تقريبا ساعتين وبعد ما يستوي طلعه
- 4
من الفرن وسيبه يبرد ويرتااااح نص ساعة وبعد قطع شرايح وديها.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
برياني الرز والدجاج في الفرن 😋😋 برياني الرز والدجاج في الفرن 😋😋
#تحدي_الدجاج ... الوصفة دي حلوه جداً للناس اللي بتحب #أطعمة_صحية أو اللي بيعملوا #رجيم وبيأكلوا #أرز_مسلوق وطبعا للي بيحب يجرب وصفة جديده 😋😍😎 #طبخات_أمي Hagar Radwan Meneisi -
-
-
برياني اللحم رائع 👍👍👍😍 برياني اللحم رائع 👍👍👍😍
البرياني هو طبق من اللحم المطهيه على الأرز وتُسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية. هو إسـم يُطلق في شبه قارة الهند على الأرز الذي يُطهى بطرق مخصـوصـة وتُسـتخدم في طهيه بهـارات البريـاني الهنديّة. البرياني نشأ في الهند حيث يوجد اصناف محلية متعددة من هذا الطبق الشعبي ليست فقط في جنوب آسيا ولكن أيضا في الشرق الأوسط. مطبخ نون 🎀 -
-
-
-
-
سلطة زبادي بالفلفل 👌👌 سلطة زبادي بالفلفل 👌👌
المفروض تبقي بالخيار .. بس انا جربتها بالفلفل الاخضر وطلعت لذيذة 😋 Hagar Radwan Meneisi
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (28)