Tahu sayur kol kuah santan pedas

Lushee Paonganan
Lushee Paonganan @cook_15283609
Luwu Timur

Saya penikmat pedas banget, apa apa aja dipedasin, rasanya makan tanpa pedas bagai dangdut tanpa goyang, hihihihi..kali ini saya mau masak tahu dengan sayur kol, kebetulan sisa itu dalam kulkas..tapi ini rasanya enak banget, santannya gurih dan pedas, bikin nambah dan lupa diet..

#5resepterbaruku
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Tahu sayur kol kuah santan pedas

Saya penikmat pedas banget, apa apa aja dipedasin, rasanya makan tanpa pedas bagai dangdut tanpa goyang, hihihihi..kali ini saya mau masak tahu dengan sayur kol, kebetulan sisa itu dalam kulkas..tapi ini rasanya enak banget, santannya gurih dan pedas, bikin nambah dan lupa diet..

#5resepterbaruku
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih
  2. 1/4 buahsayur kol, iris sesuai selera
  3. 1/2 bungkussantan kara
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. Secukupnyadaun bawang, iris
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 ruas jarilengkuas dan jahe, geprek
  8. Bumbu halus
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 5 bijicabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sesuai selera tahu putih lalu goreng sebentar, sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang 1 sdm minyak goreng, tumis duo bawang, kemiri lalu kunyit dan cabai disusul lengkuas dan jahe

  3. 3

    Tambahkan air sekitar 500ml aduk tutup lalu biarkan mendidih

  4. 4

    Setelah air dalam wajan mendidih, masukkan sayur kol,tahu goreng, dan santan kara tambahkan garam, koreksi rasa

  5. 5

    Setelah sayur kol sedikit layu, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan kompor

  6. 6

    Sajikan dengan penuh cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lushee Paonganan
Lushee Paonganan @cook_15283609
pada
Luwu Timur
Seorang juru masak yang baik diibaratkan sebagi seorg seniman. Dia akan terus mencoba membuat sesuatu yg baik sampai dia dapat menghasilkan suatu karya seni yang mengagumkan dan dinikmati org lain. happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa