الخطوات
- 1
نبدأ ب2 كأس ماء مع كاس سميد وملعقة خميرة الخبز والسكر نخلطوهم بالخلاط الكهربائي ونخلوهم يتخمروا مدة 15 دقيقة
- 2
بعدها ضيف الزيت والملح ونحرك الخليط ونضيف له الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية نعجنها مدة 5 دقائق بعدها نتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها
- 3
بعدها نقطع العجينة الى اربع قطع او حسب حجم الذي تريدينه انا قطعتها على 8 قطع نبدأ ندهن القطعة بالزيت ونشكلها ونقرصوها في السميد
- 4
بعدها نضعها في البلاطو ونغطيها ونخلوها حتى تختمر بعدها نديروها طيب من التحت وبعدها من الفوق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7113217
التعليقات